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據中國之聲《央廣新聞》報道,隨着中央“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”號召的深入貫徹,全民正在告別不正常的消費和浪費的陋習。過去那種“高檔消費不問價、開口要價不還錢”的消費時代已經過去。我們瞭解到,山東省目前正在對餐飲接待標準進行量化,爲公務接待標準劃定“高壓線”。
這一消息是從山東省烹飪協會了解到的,目前山東正在對餐飲浪費進行詳細調研,將根據本地實際對餐飲接待標準進行量化。受山東省政府委託,山東省旅遊局也正在起草評估餐飲浪費的標準,該標準要對大吃大喝現象和正常接待行爲進行區分,對餐飲浪費行爲將進行量化,對酒店餐飲業“高檔”和“浪費”區別對待。
公務接待“高壓線”的制定,主要目的就是反對浪費但並不是反對高檔消費。據山東省烹飪協會統計,目前很多公務消費一般標準定在人均每餐150元、配餐人員100元;民營企業在交往活動中的商務消費、私人消費、婚宴消費等標準不會有較大幅度降低、目前人均消費在200元左右。反對鋪張浪費在實施中,這根“高壓線”猶如一把雙刃劍,剎住了公款消費之風,也剎了星級飯店和高檔酒樓的高檔餐飲。(賈方政)
(來源:中國廣播網)