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本報訊(記者劉俊)記者昨日從全球最大食品企業雀巢處獲悉,該公司宣佈將投資雲南省普洱市咖啡產業。2012年,雀巢採購的普洱咖啡豆價值爲2.65億元,相當於當地總產量的20%。本報記者獲悉,雀巢青島的咖啡工廠也將在今年內投產。
昨日,雀巢在一份通報中公佈了上述消息。根據它與普洱市新近簽訂的備忘錄,雀巢將在當地設立每年可培訓5000名咖農的咖啡種植培訓中心,建立現代化綜合倉儲和檢測設施以及一個“消費者體驗中心”。
資料顯示,去年2月,國際咖啡連鎖巨頭星巴克與雲南愛伲集團成立合資公司。新成立的合資公司將由星巴克主導經營,負責從雲南購買並出口優質的阿拉比卡咖啡豆。早於2010年,星巴克也和雲南簽約,約定推動當地咖啡產業發展,不過星巴克未同時公佈其採購量。