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不知道今天路過人民南路四段的市民有沒有注意到:仁和春天旁邊的銀杏南亭沒開門。12日起,陸續有網友發佈微博稱“銀杏南亭垮了”,引發廣泛關注。
記者獲悉,銀杏南亭並非永久關閉,而是因爲合作股東成都博瑞傳播有限公司撤資的緣故,需要停業3到6個月進行資產清算,清算完成後,將重新開業。
“重新開業後不會降低標準。”成都銀杏金閣餐飲股份有限公司公關方面負責人趙女士昨日迴應說。
合作十年後博瑞傳播撤資
4月11日,微博名爲“@大力水腳的小窩”的網友曬出了一條短信,其內容開頭爲“尊敬的銀杏客戶:南亭酒樓從本月13日起停業結算……”。
12日上午10點15分,實名認證爲“成都銀杏金閣餐飲股份有限公司”的微博賬號“@成都銀杏餐飲”發佈微博,其內容顯示“目前南亭酒樓因清算需要,從本月13日起停業,清算期約3-6個月,清算後,南亭酒樓將重新開業。”
前日中午,記者以消費者的身份前往銀杏南亭訂餐,一名白姓工作人員答覆說,從4月13日開始,銀杏南亭將歇業進行資產清算,“之前是和博瑞合作,現在博瑞撤資了,我們老闆打算以後自己做。”
博瑞緣何撤資?成都銀杏金閣餐飲股份有限公司公關方面負責人趙女士迴應表示,這是公司高層的決策,目前不方便透露。
銀杏餐飲迴應不會降低菜品標準
“只是正常的經營流程,很快就會重新開業。”昨日下午,成都銀杏金閣餐飲股份有限公司相關負責人趙女士接受本報採訪,迴應在成都一石激起千層浪的“銀杏南亭停業”事件。
趙女士指出,重新開業後,從顧客體驗來講,不會產生什麼影響,銀杏南亭不會重新進行裝潢,也不會改變其定位。歇業期間會員卡可在銀杏旗下的其餘幾家酒樓使用。
對於“在高端餐飲普遍受到衝擊的環境下,銀杏的經營是否受到影響”、“銀杏餐飲是否會做出策略性調整”等問題,截至記者發稿前,趙女士未做出回覆。華西都市報見習記者肖垚