紅酒ABC>
記住ABC點酒很輕鬆
如何向服務員說明你想點什麼口味的酒?只要記住ABC三個字母,點酒就是這麼容易:
A指“酸度”(acidity)。酸度可分爲高、中、低三個頂級,更普遍的表達有“清新的”或者“柔順的”;
B指“酒體”(body)。通常用來描述酒的濃度,你可以要求點濃郁的或是中等的;
C是“酒色”(color)。只要告訴服務員你要點紅、白還是桃紅葡萄酒就好了。