本報訊爲切實做好我市定點屠宰企業禽流感防控工作，確保畜禽屠宰企業肉品安全，市商務局、市定點辦日前下發《關於加強畜禽屠宰企業禽流感防控工作的通知》，要求各縣區定點辦、市屬各定點屠宰企業即日起確定專人實行每日零報告制度，如遇重大情況和突發情況隨時報告。市定點辦電話：8825546

　　落實入場查驗堅持每日一消毒

　　《通知》要求，各縣區定點辦、各企業要高度認識高致病性禽流感防控工作形勢，從現在起積極開展防控工作，加強領導，精心組織，明確責任，立即行動，把防控工作作爲當前畜禽定點屠宰管理工作的重要任務來抓，落實工作措施，防患於未然，全力保障肉品的質量安全。認真落實入場查驗，入場畜禽必須有動物檢疫合格證和運輸工具消毒證明，查證驗物，票證相符；無票無證、票證不全、票物不符的畜禽不得入場。加強清洗消毒，堅持每日一消毒，特別是加強對畜禽糞便、污物、廢棄物的消毒和分類處理。進一步落實企業屠宰車間、廠區衛生管理制度，做到日清日潔。加強病害、病死畜禽無害化處理，有效防範動物疫病傳播，避免發生動物源性食品安全事件。

　　制定應急預案妥善處置突發情況

　　各縣區、各企業要制定禽流感防控應急預案，切實提高應急處置能力，一旦發生疫情，立即啓動應急機制，及時採取有效措施控制疫情擴散蔓延。若發生畜禽異常死亡或出現可疑症狀時，及時向當地農牧獸醫部門報告。從業人員出現發熱伴咳嗽、呼吸困難等呼吸道症狀，立即送醫院就診，早預防，早治療。同時，積極倡導食用畜禽肉品煮熟煮透，注意個人衛生，勤洗手，避免直接接觸病死畜禽，引導消費者轉變消費習慣，樹立更加健康的觀念。

　　從即日起，各縣區，各企業確定專人實行每日零報告制度，每日上午9時，各縣區定點辦、市屬定點屠宰企業向市定點辦報告情況，各縣區企業向本縣區定點辦報告情況。報告內容包括畜禽來源，屠宰數量，病害畜禽檢出數，清洗消毒情況，人員健康情況，有無禽流感病例檢出情況。