天津北方網訊：記者從日前天津市召開的“2013年中國天津中外糧油食品企業圓桌會議”上了解到，天津的區位優勢、政策優勢、港口優勢及投資環境的綜合優勢吸引了國內外馳名食品企業到天津安家落戶，可口可樂、百事可樂、雀巢、益海嘉裏等11家世界500強食品企業已在津發展，2013年全市食品工業總產值計劃完成2400億元，將實現“十二五”規劃目標產值的92.3%。

　　連續兩年增速全國第一

　　市食品工業協會理事長趙國瑞向記者介紹，目前全市共有食品加工企業1300餘家，其中規模以上企業281家，從業人員10萬餘人，2012年，全市食品工業實現工業總產值1935億元，同比增長45%，天津食品工業連續兩年增速位於全國第一。

　　據介紹，2012年，天津的方便麪行業完成工業總產值403.87億元，同比增長48.88%，總量在全國排第1位；食用植物油行業完成工業總產值626.46億元，同比增長82.5%，總量在全國的排位由上年的第8位上升到第5位；碳酸飲料行業總量排在全國第3位；茶飲料總量排在第5位。

　　天津食品企業的規模化程度這些年來迅速提高，目前平均規模達到6.89億元，高出全國1.59倍；人均產值193萬元，比全國平均水平高出52.8%；深加工產品比全國平均水平高出23個百分點，濱海新區聚集了糧油加工企業近500家，是全國聚集度最高的地區。

　　提高食品企業准入門檻

　　市食品藥品監督管理局相關負責人在會上介紹，這些年，天津加強了食品安全監管制度建設，市質檢部門連續兩年提高食品企業准入門檻，發佈實施了《關於進一步明確天津市食品、食品添加劑生產企業生產許可條件的意見》，從生產條件、廠房、人員、環境等方面量化了食品、食品添加劑企業的生產許可准入條件；開發建設了《天津市食品生產質量監管系統》，通過實施食品安全監管戶籍化管理、層級管理和風險預警管理，落實全年監管目標任務，實現實時、科學、動態管理和評價；組織編制食品安全培訓教材，將食品安全培訓納入許可審查內容，分級組織監管人員和企業負責人蔘加40小時培訓，逐步將培訓工作規範化、制度化。

　　同時，還督促企業開展自查，履行食品安全承諾，建立並遵守進貨查驗和出廠檢驗記錄制度，不濫用食品添加劑和非法添加非食用物質，增強企業生產過程可追溯能力。(記者吳巧君)