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本報訊(記者陳忠權)儘管目前大部分蔬菜紛紛降價,但由於多種原因造成香菜價格飆升,菜市場零售價格每公斤達到20元,超過了豬肉每公斤18元的價格。
記者在南開區一家大型超市看到,這裏銷售的香菜都被分爲一兩一把,而不是之前的一堆堆碼放。促銷員說,因爲每公斤20元的售價,市民都減少了購買數量,所以他們把每斤香菜分爲了10小把。而在南開區三潭路一家菜市場,這裏香菜的售價更高,每公斤達到了22元。由於香菜漲價,在一些快餐店香菜使用量受限,比如,拉麪裏面的香菜很少給了,香菜餡的餃子供應量也開始減少。
西青區一家蔬菜基地負責人介紹,近期香菜漲價主要原因是種植面積減少了,再加上上一茬香菜已經收割,而下一茬香菜還沒有長成,所以造成香菜供應數量減少,價格飆升。預計,隨着進入5月氣溫大幅回升,香菜價格有望逐步回落。