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新華網羅馬5月3日電(記者劉宇)總部設於羅馬的聯合國糧農組織3日發佈報告稱,副溶血弧菌是造成近年來部分亞洲國家蝦大量死亡、減產的“兇手”。
報告稱,一種名爲蝦早期死亡綜合徵(又稱急性肝胰腺壞死綜合徵)的疾病致使亞洲多國的養殖蝦大量死亡。經美國亞利桑那大學研究人員證實,其元兇是普遍存在於世界各地沿海半鹹水水域中的副溶血弧菌。
糧農組織水產食品安全專家伊迪亞·卡倫納薩戈爾說:“目前還沒有關於人類罹患相關疾病的報告,受感染的蝦不會給人類造成健康風險。”
糧農組織數據顯示,2011年亞洲蝦產量爲300萬噸,產值達133億美元。蝦早期死亡綜合徵最早發現於2009年,在受病原體感染的養蝦池中,蝦的早期死亡率極高。2011年,中國海南、廣東、福建和廣西等省份的養殖場產量受此損失近80%。據估計,泰國2013年蝦產量將比去年減少30%。
爲防治該病,糧農組織建議養殖戶應在養殖場放養之前對仔蝦進行檢疫;使用優質飼料,避免環境應激,保持蝦體健康;維護池塘環境衛生,對幼蝦實施嚴密監測,發現疾病立即報告;對養殖池塘採取定期休作等措施。
(來源:新華網)