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五一小長假,不少新人都此借良機完成自己的終身大事,婚禮市場再次昇溫。據權威部門統計,每年婚禮市場都會帶來大約 2500 億的附加值,這其中酒水消費一直長盛不衰。在生活水平提高的背景下,作為體現生活品質的葡萄酒,逐漸受到歡迎,成了婚宴中的必備酒品。而今年這個五一,在葡萄酒消費較普遍的華東地區,不少追求潮流的 80 後新人,將目光轉向了健康安全,又體現著時尚個性的有機葡萄酒身上,有機風潮正在婚宴中悄然興起。
有機葡萄酒助興,添彩新生活
杭州某大型酒店熱鬧而喜慶,現場酒席的布置上,除了顯眼的鮮花,整齊擺放的葡萄酒也十分醒目。酒店的負責人說,“這些婚宴用酒早在三個月前就已經訂好,很多是新人自己來選,我們這裡主打的威龍有機葡萄酒最受他們的歡迎,基本已經訂空,正聯系當地經銷商加緊補貨。”他表示,五一時期喜酒銷量是平時的三四倍,特別是有機葡萄酒訂購,更是成倍增加。
對於有機葡萄酒受歡迎的原因,這位負責人認為,有機生活觀念逐漸增強,以及有機葡萄酒健康、高品質的特性是主要因素,“當然,現在很多新人都追求婚禮的時尚和個性,他們覺得選擇有機葡萄酒,能走在潮流前端,是新生活開始的象征,增添了一個好彩頭。”這一解讀,也獲得了現場新人的認可。他們表示,選擇有機葡萄酒讓來賓能放心的暢飲助興,而且有機新概念帶來了新氣象,“希望今後的新生活,就像這有機酒一樣又有品質又回味無窮。” 事實上,有機葡萄酒風靡婚宴市場並非偶然。資深葡萄酒專家表示,有機葡萄酒因采用了有機種植和釀造技術,在健康和安全有著充分的保證,其過硬的品質已在各葡萄酒消費大國普遍流行,如今國人年輕一代選用有機葡萄酒婚宴助興,不但符合他們追求潮流、接軌國際的消費性格,也代表了一種對美好生活的追求態度。
威龍內外兼修,打造有機美酒
在不少婚宴的酒席上,威龍有機葡萄酒成為了當然的主角。對此,華東的威龍經銷商代表說,威龍有機葡萄酒在平時便廣受消費者認可,能在小長假的婚宴市場走俏,也在意料之中。這位經銷商補充道,“畢竟,無論口感、包裝還是品質,威龍有機葡萄酒相對於傳統葡萄酒來說,就是一個脫胎換骨的產品,是內外兼修的典范。”
對於經銷商的評價,威龍公司相關負責人表示,在有機葡萄酒的品質方面,威龍的確做到了極致。“葡萄酒講究的是三分工藝七分原料,而在兩個方面我們都十分用功。” 這位負責人介紹說,在原料上威龍追求精益求精,在甘肅武威建設自有有機葡萄莊園,全面把控有機種植過程,確保育苗、種植管控、施肥等各環節都達到“有機”標准,並進行有機釀酒葡萄生產與加工的關鍵技術開發,以科技提高有機葡萄的種植品質。“除了原料,威龍在生產工藝上也追求完美。”他進一步說,威龍有機葡萄酒技術水平國內領先,承擔了國家科技部星火計劃重點項目——“有機釀酒葡萄生產與加工關鍵技術開發與示范”,並力邀國際頂級大師團隊,全程掌控種植、采摘、發酵、釀造、灌裝等所有環節。同時,建設智能恆溫儲酒罐群,幫助酒體的熟化和口感的提昇;進口的葡萄酒全自動灌裝線,大幅提昇灌裝質量,讓每一滴威龍有機葡萄酒都有國際品質。“我們希望消費者無論在何時何地,享受到的威龍有機葡萄酒都是至臻上品,成為精彩人生的伴侶。”
五一婚宴上威龍有機葡萄酒走紅,不僅是經濟發展水平的體現,也是一種新生活態度的反應。在可以預見的將來,隨著生活水平越發精細化品質化,有機風潮將會越來越猛烈,而有機葡萄酒也必將成為這一時代的流行酒品。