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民盛基地檢測室
天津北方網訊:河西區誼城公寓有個寶坻民盛種養殖專業合作社。“每天早上7點多都有車專門送菜過來,而且大部分都是從自己的蔬菜基地現摘現賣的。”門店的負責人白冠楠說。
2012年9月,隨着誼城公寓這家直銷店的開業,寶坻區民盛種養殖專業合作社社長張秀霞把她的果蔬直接賣到了市內居民區內,相較“農超對接”,進一步減少了中間環節,實現了蔬菜產業基地到市民餐桌的“直供直銷”。今年,在市農委等多部門的扶持下,張秀霞計劃再在市區內的5個社區設點賣菜。
“目前,每天銷售的菜差不多20個品種。”白冠楠說,送菜車每天早上7點多都會送來上千斤的菜,大部分都是合作社蔬菜基地產的常見菜,“少部分像菜心之類的南方菜,也是我們在寶坻直接採購的”。而常見菜,通常從採摘到上市的時間不會超過20個小時,黃瓜、西紅柿等品種從採摘到上市,只需要四五個小時。“我們自己的地有六七百畝”,張秀霞的民盛種養殖專業合作社位於寶坻區新開口鎮,每年的產量在3000噸左右。爲了保證蔬菜的新鮮,上市的蔬菜通常是在前一天工人臨下班的時候才採摘,“一般是下午四五點鐘的時候,採下來直接放進2000多平方米的保鮮庫,第二天一早裝車。而像黃瓜、西紅柿這種特別需要保鮮的品種,一般都是凌晨四五點鐘採摘,然後直接裝車”。
蔬菜採摘前,還必須通過農藥殘留的抽檢。“我們基地就建有農藥殘留檢測室,按照規定,農藥殘留抑制率在50%以下爲合格,但我們一般控制在30%以下。”張秀霞說,除了誼城公寓直營店,今年還計劃在5個社區建設試點菜店,“目前,河西區的富裕廣場和文才小區都已經開始實行了,另外3個到7月份應該也可以實行了。”記者吳彥通訊員焦楊攝影吳彥