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日前,波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)最新市場報告新鮮出爐,在過去的一年中,波爾多葡萄酒全球出口總價值22.8億歐元,同比增長16%;出口總額達到2.36億升,即3.15億瓶,創歷史新高。非歐盟國家漲勢依然強勁,中國市場的表現尤其突出,個性化葡萄酒消費方式日漸盛行。
2012年,進口量方面,中國(內地和香港)以比第二名德國兩倍還多的6440萬升,再次高居榜首。其中內地的進口量達到了5380萬升,同比增長23%,並佔據了波爾多葡萄酒出口總量的23%。進口額方面,中國(內地和香港)以1.6億歐元的優勢再一次趕超英國達到5.8億歐元。
繼2011年首次登頂後,2012年中國內地再次問鼎波爾多葡萄酒10大進口國排行榜榜首,波爾多葡萄酒已成爲越來越多中國愛酒饕友的首選。究其原因,波爾多葡
萄酒行業協會董事會成員艾倫·西謝爾(Allan Sichel)表示,除了中國消費者的葡萄酒消費習慣日趨成熟外,波爾多葡萄酒也越來越瞭解中國市場,並在持續努力摸透中國消費者的需求。
波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)近日揭曉第七屆“隨時隨意波爾多”葡萄酒盲品結果。由評審主席李德美在內的4位中國專家針對119家渠道商報名的513款波爾多葡萄酒,其中包括價格每瓶100至350元之間的乾白、桃紅、乾紅葡萄酒,和甜白葡萄酒,通過嚴格盲品精心甄選出100款最適合中國愛酒者心意的佳釀名單,包括82款乾紅、12款乾白、2款桃紅、3款甜白及1款起泡酒。
對中國市場有深刻認知的波爾多葡萄酒行業協會亞太區總裁托馬斯·朱力安(Thomas Jullien)先生表示,十一年來波
爾多葡萄酒在中國的發展速度驚人。從2002年的42.5萬升到2012年的5380萬升,波爾多葡萄酒佔據了中國65%的法國產葡萄酒銷售額。波爾多有着11.02萬公頃的葡萄酒種植面積,7200個酒莊以及60個法定產區,將爲中國不同類型的消費者提供包括適合休閒聚餐、個人享用和佳節禮品等各種場合的豐富選擇。
釀酒業學術專家、評審團主席李德美認爲,目前在國內日常享用的波爾多葡萄酒已經不僅僅在乾紅、乾白、桃紅、甜白等類型上呈現出多元化的趨勢,並且在所屬的法定產區A.O.P.S方面也正變得越來越豐富。隨着中國市場日趨成熟,能夠更自信、清楚地表達對不同風格葡萄酒的喜好,葡萄酒會像時尚用品、私家車等一樣,成爲一種展現生活態度的個性標籤。
南方日報記者周照