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如今,隨着生活方式的多元化,人們在裝修房屋時,對收納的概念也認識得越來越深。在廚房這個獨特的功能區,即要做好收納,又能起到好的效果,可不是一件容易的事。記者採訪了寧夏峯上裝飾工程有限公司設計總監曲鵬,看看通過什麼樣的設計可讓我們的廚房變得凌而不亂,甚至是一道創意風景。
曲鵬介紹,廚房是承擔一家人飲食的功能區,其擺放的物品自然也非常繁多,有竈具、鍋盆、調料罐、水壺、刀具、就餐用品等。因此,廚房收納的設計更多的要從空間的設計角度出發,從功能和使用的角度入手,節約空間,提高空間的使用效率,同時兼顧人體工程學,這樣才能合理而巧妙地將物品收納,做到凌而不亂。
曲鵬曾獲《現代裝飾》室內設計傳媒視覺優秀作品獎、北京室內設計文化節優秀作品二等獎及大連2007年度十大優秀設計師稱號等。
廚房收納不可忽視角落
角落常常會被人忽略,但它卻是最好的擴大收納空間的地方。在設計時,大弧度的鉸鏈式儲物櫃可以將死角的空間拉伸出來,合理利用。在角落裏,還可設置層式玻璃隔板,用來放飾品,也可用來放茶壺、咖啡等,既增加了收納空間又漂亮美觀。
此外,抽屜也是一個重要的收納區域。如果抽屜的收納做得好就能有效避免明面上的雜亂無章,也可以避免用什麼找不到什麼的尷尬。在設計時,可利用抽屜空間的大小,選擇一些合適型號的盒子存放物品,也可把抽屜根據要放的物品做成隔斷,這樣既美觀又不會浪費空間。水槽、水盆下方也是非常不錯的收納空間,在設計時可將這些位置利用起來,存放準備食物的器具和設備等。
牆面也有利用價值
除了利用角落和抽屜作爲收納空間外,牆面也是不可小視的。設計時,可以將小型的鍋碗瓢盆、道具等小物件直接用S鉤掛在牆體上。爲了好看起見,可將幾個S鉤掛並排粘貼,也可幾個一排錯落粘貼,這樣在視覺上,牆面給人的感覺既整齊又美觀。
另外,在櫥櫃門內側也可放置一些掛鏤,用來收納洗潔精、消毒液、鍋刷等。
嵌入式廚電增強空間秩序美感
在廚房中,人們常會擺設微波爐、消毒櫃、冰箱等廚房電器。東邊一個、西邊一個,不免有些凌亂,要想這些廚電整齊化一,最好的方式就是將其做成嵌入式櫥櫃。
曲鵬表示,嵌入式廚電裝修概念的運用,摒棄了從前家電和櫥櫃單獨擺放、各自爲政的局面。在設計時,可預留位置,把家電完全嵌入到櫥櫃中,這樣既充分利用了空間,又使得原來零散無序的廚房變得整潔、規律、有美感。
本報記者趙媛媛