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如何避暑,微博上流傳着一個妙方,將大冬瓜洗淨放在牀上,熱得睡不着覺的時候就摸一下,或者抱着睡,一小時能降3度體溫。我相信沒有空調的年代,冬瓜的別名又叫枕瓜一定是有它的道理的,枕一隻憨實清涼的冬瓜入睡,夢中滋味格外清涼吧!
鄉間喜好以冬瓜給孩子當做小名,因爲冬瓜賤,孩子喚這名兒好養活,又希望孩子能像冬瓜一樣成長敦實。唐代詩人張祜的一首《昭君怨》:故國三千里,深宮二十年。一聲何滿子,雙淚落君前。朝中伶人沒有不會唱的,張祜的小名就喚做冬瓜,因爲出生之時,張母夢見了冬瓜。與張祜同期的錢塘酒徒詩人朱沖和,與張祜向來不和睦,贈了張一首《冬瓜詩》以做譏諷:白在東都元已薨,蘭臺鳳閣少人登。冬瓜堰下逢張祜,牛屎堆邊說我能。
張祜看見,大度一笑,什麼也沒說,冬瓜能容的好肚量!人生的最後歲月,張祜選擇寄身鄉間,自家菜園裏,少不得冬瓜這一種,夏日炎炎蒔田乏累了,如同農人一樣的率性,田間枕着冬瓜小睡片刻,質樸如土的憨香。
有詩讚冬瓜:生來籠統君莫笑,腹內能容數百人。好肚量的冬瓜經常出現在民間故事裏,有個民間故事說:粗心的胖嫂回孃家,提着燈,抱着孩子(其實抱着的是枕頭,孩子還在家裏呢)走到冬瓜地裏,跌了一跤,摸起“孩子”抱在懷中繼續走,回到孃家打開一看,小被子裏,包的是個毛茸茸的大冬瓜。很鄉土氣,一團喜氣的馬大哈。
過去奶奶家有戶鄰居,家中有一塊田地留給親戚照顧,每逢盛夏,騎車回老家一趟,車屁股後捆着一隻大冬瓜,冬瓜個頭很大,一家人吃不完,就切成若干小塊分給鄰居們,那種同吃一個大冬瓜的鄰里親暱之情如今是不多見了。
我現在還記得那塊肥白新鮮的冬瓜,奶奶依着我最喜歡的口味,用來和海米同燉,湯白味鮮,至今難忘。還有一種吃法是冬瓜燉排骨海帶,清淡又有營養,不過按照微博上的方法,我還可以買回一隻大冬瓜,先是抱着睡,低碳又環保,然後再燉着吃,冬瓜是最好的減肥食品,冬瓜皮不要扔掉,還可以用來敷臉美白……
嗯,我們的要求有點太多了,不過憨厚的冬瓜不會有異議的。