天津北方網訊：每10個天津學生裏，就有兩個小胖墩。昨天是中國學生營養日，今年本市學生與營養相關的三個關鍵詞是營養不良、肥胖和貧血。當天上午，在土城小學營養日宣傳活動現場，營養專家告訴記者，監測數據顯示，本市學生營養不良率爲13.40%，肥胖率爲20.61%，貧血率爲9.42%。肥胖並不代表孩子營養充裕，甚至還有出現貧血的可能，這個結論讓很多家長感到驚訝。

　　兩個小學生的一日三餐

　　胖的瘦的吃得都不健康

　　就學生一日三餐的內容，本報隨機採訪，並記錄下10歲瘦女孩張子銘(127釐米高、22公斤重)和6歲胖男孩王濤(130釐米高、36公斤重)昨天一日三餐的內容。

　　女孩：早餐小半塊奶油蛋糕、一盒早餐奶。帶到學校一支脆脆鯊和一個蘋果；午餐爲學校配餐，有紅燒獅子頭和粉絲冬瓜，主食是米飯，湯是綠豆湯。由於家長感覺孩子一天都是“對付着吃”，晚餐做得很豐盛，有涼拌金針菇、肉絲炒蒜薹、糖醋排骨、米飯和菠菜湯。但是孩子晚餐吃得很少，而且只吃肉，幾乎不碰蔬菜，帶走的蘋果也剩了回來。接孩子放學時，姥姥給孩子帶了一袋海苔，孩子吃完又在路上吃了一個可愛多，到家之後還吃了一小塊西瓜。

　　男孩：早餐大餅夾兩個雞蛋、一杯豆漿；午餐爲學校訂餐，有南瓜餅、木須肉和炒土豆絲，主食是米飯，湯爲雞蛋紫菜湯。回家路上，奶奶帶他吃了一個炸雞腿，回家又吃了海苔、幾片奧利奧、一個蘋果和一些牛肉乾。晚餐同樣非常豐盛，但孩子只吃了紅燒肉、米飯和煮玉米，媽媽下晚班回家時，給孩子帶了個漢堡包，孩子當零食也給吃了。

　　天津市疾病預防控制中心副主任江國虹說，近年來膳食不均衡，運動量較少以及早餐就合、晚餐豐盛的“三餐倒置”，都是讓學生營養不達標的主要因素。即使孩子體型胖、吃得多，也可能因爲動物性食品和零食攝入過多，導致微量元素缺乏。此外，由於米飯、粗糧等穀物攝入過少，鐵元素吸收不佳，使得孩子在長得不瘦的情況下，也可能出現貧血。

　　肥胖貧血加上營養不良

　　“壞數據”正在逐年上升

　　據天津市疾病預防控制中心覆蓋全市的學生體質健康監測結果顯示，本市學生肥胖患病率逐年上升，2012年肥胖率爲20.61%，小學高於中學；學生營養不良率仍處於較高水平，2012年爲13.40%，中學高於小學；貧血率爲9.42%，城市小學生貧血率最高，達到13.47%。“目前本市中小學生面臨着營養不良與超重肥胖的雙重營養問題，營養不良既包括營養缺乏，也包括營養過剩。”江主任解釋說，“簡而言之是‘小學生胖得多，中學生營養差’。”

　　家長看看：怎麼吃健康

　　第一中心醫院營養科營養師呂莉、閻連慶指出，想要孩子營養均衡全面，家長最好做到“四要”：一要改變餐桌上缺少蔬菜、缺少主食的飲食結構，食物要多樣；二要糾正孩子的不良飲食習慣，不能盲目節食，少吃或不吃垃圾零食，少喝含糖高的飲料；三要在準備飯菜時，本着清淡少鹽的原則處理；四要每天保證孩子有充足的戶外活動時間，接受一定量的紫外線照射，以促進體內維生素D的合成，保證骨骼的健康發育。(記者從竹張昭)