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天津北方網訊:茶雞蛋、火腿、包子、小米粥……20日早上,記者在位於濱海新區漢沽四緯路的環衛配餐中心看到,工作人員正在將剛出鍋熱氣騰騰的早餐裝盒打包,準備送往發放點。漢沽環容部門負責人告訴記者,經過一段時間的試運行,由漢沽環境保護和市容市政管理局發起的本市首個環衛工人“免費早餐”工程本週起正式啓動。
“我幹這行十幾年了,最早一班四點就得上路,賣早點的還沒出門,只能從家裏拿個饅頭帶點水在馬路上湊合着吃,多冷的天也得吃冷冰冰的早點。”剛下早班的環衛工人趙紅說,“如今,熱乎乎的早點由專人送到崗位上,不但方便,而且感覺被重視、被尊重了,心裏很溫暖。”
據瞭解,漢沽轄區內的環衛工人大都來自貧困家庭,早晨天不亮就起來打掃街道,早餐時間和早餐質量難以保障。爲解決環衛工人吃早餐的難題,提高環衛工人待遇,漢沽環容部門啓動了環衛工人“免費早餐”工程,由配餐中心精心製作包括雞蛋、豆漿、稀飯、包子等在內的早餐,每天更換花樣,保證一週不重樣。配餐中心負責人介紹,由於環衛工人每天的戶外勞動強度非常大,所以配餐時都會選擇熱量高、分量足的菜品,並且採買的食材都是最新鮮的,根據每天上早班的人數製作,當天做當天吃,保證衛生。此外,漢沽環容部門還制定了從製作到配餐再到送餐的安全生產流程,安排專車專人定時送餐,在環衛工人都會經過的主要路段設立3個早餐發放點,並由環衛管理人員及清掃組長負責發放,讓所有環衛工人都能吃上當天製作的早餐。(記者孟興)