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果農在溫棚內將桃子裝箱。
溫棚內的番茄正在茁壯成長。
自上個世紀70年代開始,永寧就出現了“半面棚”形式的早期設施農業形態,雖然規模較小,但爲農民提供了一種增收方法。“半面棚”自上世紀90年代以後,開始逐步形成1萬畝的規模,並以第一代節能日光溫室爲主要棚型;2003年以後,逐漸被第二代節能日光溫室所代替;2006年至2008年期間設施農業迅速發展,規模快速擴增至5萬畝。截至目前,永寧縣已發展設施農業11.01萬畝,建成100多個設施生產點,其中萬畝設施農業園區兩個、千畝設施農業基地30個。對於永寧這個農業大縣來說,設施園藝雖讓農民嚐到了甜頭,但也讓農民更加辛苦。
搞設施園藝,不是簡單的做農活、賣勞力,還需要有技術支撐。從第二代溫棚搭建至今,農戶們自行探索的同時,也在技術人員的指導下擁有良好的種植技術,但付出的辛勞比種糧食多得多。如何使設施園藝增產,讓農民增收;如何突破技術圍牆,減少農民的辛勞程度,永寧縣正在探索之中。
在摸索中成爲專家
韓繼紅今年51歲,在永寧縣望遠鎮永清三隊有兩個溫棚,和妻子一起操勞。在之前的十多年裏,韓繼紅在銀川火車站做裝卸工,留下妻子一個人種着家裏的6畝多地。2007年,永寧縣在永清三隊建了全國蔬菜標準園,一共有46個棚,因爲要的人太多,韓繼紅沒拿下。2010年,園區內又建了226個棚,韓繼紅家裏拿下了兩個棚,種起了西紅柿。
沒搞過設施園藝,韓繼紅和妻子也沒有經驗,捲簾不及時,溫度控制不好,第一年種的西紅柿沒出來幾個秧子,結的果實也小,根本沒人來收,看着別人家的棚前停滿了收購車輛,韓繼紅的心裏很不是滋味。“當時不知道學,把種植看得太簡單了。”第二年,韓繼紅請教了永寧縣農技推廣中心的專家,自己和妻子沒日沒夜地苦幹,算是種出了成果,也有了經驗。
今年,韓繼紅家種的還是西紅柿,但用上了新技術,把秸稈埋在秧苗下,撒上發酵粉,秸稈轉化成優質粗飼料,並抑制有害菌和腐敗菌的繁殖。“今年的收成比較好,西紅柿個大,酸甜度也剛好。”看着自己的西紅柿裝滿了一車,韓繼紅笑着說,今年這兩個棚的純收入應該能達到4萬元。
像韓繼紅一樣的農戶還有很多,甚至一些大戶也是在摸索中幹出來的。任愛民的小任果業在2006年建了38個溫棚,剛開始的時候,技術支撐不到位,種植作物種類多,企業基本上不盈利。劉華輝是任愛民從寧夏大學聘請來的人才,2008年大學畢業後就進入了小任果業,目前已是整個生產基地的桃李總監。“剛來的時候,懂技術的人不多,我自己也是一邊幹一邊學,慢慢地摸索出了經驗。”劉華輝一邊吃着桃子一邊說,現在整個園區佔地2560畝,有418個棚,最長的一個棚有500多米。
除了桃李外,小任果業的基地內的葡萄、李子和蔬菜也種得非常好。賈志強是小任果業生產基地的主要負責人,他說,估計今年平均下來,每個棚產值在3萬。但對於大多數農戶來說,溫棚產值並沒有小任果業那麼高,除了種植技術外,溫棚質量也是關鍵。
設施園藝升級勢在必行
“一代棚的牆體太薄,跨度大,難以保溫。”永寧縣農技推廣中心的技術員屠巖峯說,目前全縣還有幾百個,按照技術要求應該被淘汰了,但農戶經營了多年,栽種出來的東西並不比二代棚差,但獲得的收益相對來說要低一些。
李萬銀在望洪鎮史莊村有兩個設施園藝棚,建於2002年,是一代棚,種的是葡萄,品種是維多利亞。沈雁冰在望洪鎮旺全村同樣種的是維多利亞,不過是二代棚,他種的葡萄比李萬銀的早上市兩個星期,一斤就賣12元。看着別人家的葡萄比他們早上市,而且一斤貴了2元多,這樣一個棚就能多賣幾千元,李萬銀心裏對二代棚十分嚮往。
從2003年建設二代棚,有些園區的溫棚已經出現老舊的現象。爲了提升二代棚的性能,永寧縣今年投入3000萬元對三個設施園區,1027箇舊棚進行改造。“由於澆水方式不同,導致牆體侵蝕比較嚴重。”除了爲牆體備磚外,還將澆灌改爲噴灌、滴管,既節水,又能改善空氣溼度。
搞設施園藝,就是爲了讓農民增收,然而在發展的過程中,並不是每個農戶都能有高收入。溫棚老舊、農戶技術不過關、突發自然災害、市場不穩定,讓農民間的收入落差很大。2012年,我國設施園藝面積5790餘萬畝,設施園藝產業淨產值爲5800多億元,平均下來,一畝地的淨產值達到1萬元。而永寧縣2012年設施園藝的面積10萬畝,且產值僅有5.3億元,一畝地的淨產值只有5300元,剛過全國平均水平的一半。
除了溫棚質量的問題外,科技含量低、市場面窄也是永寧設施園藝淨產值較低的關鍵因素。雖然永寧縣已經形成了協會或合作社幫助銷售、龍頭企業訂單銷售等5種設施果蔬營銷模式,但本地商販上門收購佔總量的10%,把產品送往銀川批發市場、縣城和集鎮銷售只佔8%。
相對於市場銷售來說,農戶更關心的是如何讓自己的果實長得更好,產得更多。韓繼紅希望,通過科技改變溫棚種植,如果讓自家種出來的西紅柿能夠更好吃,個頭更大,那市場就不是什麼問題。
啓動“智慧農業”促農民增產增收
近日,永寧繼“智慧社區”“智慧校園”之後,即將啓動“智慧農業”建設,針對的主要目標就是設施園藝。中國電信永寧分公司的工作人員說,通過佈設於溫棚內的大量傳感節點,實時地收集溫度、溼度、光照、氣體濃度以及土壤水分、電導率等信息並彙總到中控系統。農戶通過監測數據對環境進行分析,從而有針對性地投放農業生產資料,並根據需要調動各種執行設備,進行調溫、調光、換氣等動作,實現對農業生長環境的智能控制。
“目前先選了兩個點,望遠鎮永清村的全國蔬菜標準園和望洪鎮增崗村設施園區將首先進行‘智慧農業’建設。”永寧縣農牧局副局長唐健說,“智慧農業”是農業生產的高級階段,目前這兩個園區的基礎設施比較完善,適合進行試點工作。
像韓繼紅這樣每天在溫棚內施肥灌溉,夜以繼日的農戶非常多,浪費了大量的人力物力。儘管依靠人工經驗精心管理,但缺乏系統的科學指導,這對設施園藝的可持續性發展帶來了挑戰。唐健說,設施園藝解決了永寧縣一部分農民增收的問題,現在推進“智慧農業”建設就是要讓他們繼續增產增收。
要實現高水平的設施農業生產和優化設施生物環境控制,信息獲取手段是最重要的關鍵技術之一。永寧縣氣象局正在爲此做準備,在園區內設置顯示屏,同步播發天氣情況,讓農戶及時獲取天氣信息,早作準備。此外,還將在園區內設立計算機信息平臺,供農戶們掌控溫棚信息,及時瞭解農作物生長情況。
聽着解說員的介紹,韓繼紅樂得合不攏嘴,“實現了智能控制後,老伴就能輕鬆些,不用每夜陪着我幹活了,錢也更好賺些。”想着以後的樣子,韓繼紅說,如果能再有兩個棚的話就更好了。
本報記者張揚文/圖