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中國有機綠色食品實業有限公司的前身是中國綠色食品實業公司,自1994年成立以來,一直承擔着國家綠色食品、有機食品的建設項目工作,同時積極組織開發銷售市場,產品均通過了中國綠色食品發展中心、中綠華夏有機食品等認證機構的認證。
談到開展有機蔬菜業務,公司董事長李振華記憶猶新:“開啓有機蔬菜培育項目的前幾年,一直都在養那些‘土’,土壤的好壞對有機蔬菜來說太重要了。”在他看來,有機蔬菜的培育不是一朝一夕能夠完成的。在籌備有機蔬菜種植的那些年裏,公司在不起眼的土壤上投入了上千萬元,也面臨很大的壓力。“那時候大多數人都不理解我們,很多人都說我傻,在土壤裏投入這麼多。”
幾年後,終於到了收穫的時候,有機蔬菜的優勢顯現出來了,曾經質疑的人也開始看好“有機蔬菜”這一市場。此時李振華的“牛勁”又上來了:“先展開研發再走入市場。”在他的帶領下,公司開發出“有機韭菜一號”等專利品牌,“有機黃瓜”、“有機胡蘿蔔”等47種有機蔬菜走進了市民的菜籃子。
多年來,中國有機綠色食品實業有限公司以綠色食品及有機食品基地建設爲依託,走自主經營與合作相結合的發展之路,向國內外市場提供優質環保型綠色食品及有機食品產品。同時與國內大型知名超市進行合作,共同挖掘有機綠色食品的市場潛力,並結合區域特點採取不同形式,着力拓展有機綠色食品物流配送體系建設,靈活運用有機綠色食品連鎖經營、特許經營方式,積極培育綠色食品消費體系建設,探索出一條全面推進綠色食品進入大衆消費領域的新路。
倡導綠色飲食文化也是中國有機綠色食品實業有限公司的長久目標。2012年,李振華爲了讓更多市民接觸到有機食品,公司拿出了60萬斤有機韭菜免費發放給市民,同時將在售有機韭菜價格減半。讓更多市民有意識地食用健康的有機蔬菜。
如今,李振華的“蔬菜夢”就是在北京乃至全國範圍內開若干家只以有機蔬菜爲食材的飯店,縮短食品供應鏈,保證食品健康的同時降低成本,讓綠色消費走進民衆。他們還推出觀光采摘遊項目,有40餘種蔬菜與遊客見面。在體驗採摘之餘,還開展“蔬菜與營養相關知識講堂”等活動。文/姜作