“天價糉子”

　　一個糉子賣9999元。日前，作爲傳統節日端午食品的主角，山西太原一家高檔飯店推出的一款天價糉，甫一上市，就引發各界關注和爭議——一個糉子，憑啥賣萬元？誰又能吃得起？

　　8日，記者前往探訪，從店方獲悉：目前這款天價糉已預訂出15個，預訂者多爲私營企業主。

　　買巨糉贈車載冰箱

　　8日10時，太原豪門吉品鮑府大廳內，正有不少人在參觀巨糉。在大廳的一條長桌上，擺放有數個裹有糉葉的碩大糉子，最外面則是一個裸糉，看上去就像用白米做成的大元寶，長約20釐米、高約10釐米，上前聞聞，香味撲鼻而來。近旁，依次擺放着製作該糉子的主料及輔料：糯米、香米、火腿、松露、幹鮑魚。

　　“香米是泰國進口的、火腿是西班牙的、松露是法國的、幹鮑是南非的……”據該飯店餐飲部總監張金彪介紹，爲了保證糉子的品質，方便顧客攜帶，購買這款糉子的顧客將會獲贈一臺價值800元的車載冰箱，也就是說，只要從我們店裏買了糉子放入冰箱，帶到車上插上電源，哪怕外地顧客也無需擔心保質問題。

　　天價還是物有所值

　　“我們的糉子，貴有貴的道理！”張金彪告訴記者，該店一隻糉子所需的主要食材包括：15斤糯米、5斤香米、10只南非幹鮑、100克西班牙火腿腸、100克法國松露。在該店，一隻同等品質的鮑魚，售價988元，10只就價值9880元。“無論是從製作工藝還是食材選用，我們都是最好的。”張金彪說，因此售價9999元的巨糉絕對是物有所值。

　　炒作還是堅守高端

　　“近萬元買一個糉子，即使原材料再貴，也脫離了糉子原本代表的含義。”不少市民在接受記者採訪時認爲，天價糉子不過是該飯店的一種商業炒作行爲。

　　對此質疑，豪門吉品餐飲有限公司董事長上官軍樂坦言：“我們推出這款天價糉，意在宣示將一直堅持我們的高端路線。”

　　山西社科院經濟所郭衛東博士：萬元糉子的存在合理與否，自有消費羣體去檢驗。

　　(據《山西晚報》報道)