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天津北方網訊:有消費者日前通過本報“消費直通車——今晚3·15熱線”反映,同樣價格的菜品,外賣送餐和在餐廳內點餐的質量相去甚遠,口味、分量都嚴重“縮水”。
日前,家住本市河西區體院北附近的消費者王女士向本報“消費直通車——今晚3·15熱線”反映,她前些天在自家小區附近一家中餐館電話訂餐,結果兩份菜和一套烤鴨送來後令她大失所望。王女士稱,此前她和家人經常到這家餐館用餐,一直感覺菜品質量還不錯。但這次的外賣送到家時她卻發現,其中一份“松仁玉米”中幾乎找不到一點松仁,味道也比以往在餐廳吃到的差很多,另一份“菌菇時蔬”則是分量少得可憐。而那套近百元的烤鴨,鴨肉片的量只相當於店內點餐時的一半左右,實在令人難以接受。經過多次電話“協調”,餐館最終給打了五折。
記者在隨後的採訪中瞭解到,現在不少餐館外賣送餐都存在質量“縮水”現象,特別是一些小餐館,送餐時限無法保證、菜品口味質量大打折扣,甚至外賣包裝存在衛生安全隱患等問題都時有出現。事實上,餐館要想真正留住回頭客,不但要把菜做好,更要繃緊誠信這根弦,更不能在外賣上缺斤短兩,否則失去顧客的信任,也就難以在市場上生存。