|
||||
租金漲了!
近日,在北京國貿經營了14年的中國星巴克第一店黯然關閉,原因被傳是“租金難扛遭逼遷”。昨日,中國星巴克獨家回覆羊城晚報記者稱,該店只是搬到國貿三期。不過,羊城晚報記者調查發現,隨着高端商業地產租金飛漲,無論是麥當勞、肯德基還是星巴克,品牌洋餐飲逐步被驅逐出一線高端商業地產已成趨勢,80、90後曾經的共同回憶,無法與LV、GUCCI共存共榮。
星巴克迴應:“只是搬了”
近日,曾讓小資們流連的星巴克中國第一店在北京國貿一期黯然關門停業,接手該鋪位的品牌或許是法國老牌奢侈品箱包店“GOYARD”,印有該品牌字樣的油布已包圍了正在裝修的店鋪,似乎宣佈即將進駐。
昨日,中國星巴克相關負責人在接受羊城晚報記者採訪時迴應稱,“星巴克北京國貿一期門店並非倒閉,只是搬遷至國貿三期。”至於搬遷的原因,這位負責人只是表示,“新的三期門店的面積更大,可以讓消費者有更好的體驗。”不過星巴克方面也不無遺憾地承認,“北京國貿一期門店對星巴克和很多中國顧客而言有着特殊的意義,因爲星巴克在中國蓬勃發展的腳步始於這家店。”
其實,在中國餐飲業普遍受困“四高一低”(租金價格高、人工費用高、能源價格高、原材料成本高、利潤越來越低)的背景下,星巴克中國第一店的搬遷被外界解讀爲高租金的“逼遷”不足爲奇。據中國烹飪協會發布的統計數據顯示,今年1-4月,全國餐飲收入7712億元,同比增長8.3%,近10年來同期數據第一次出現個位數增幅,租金高昂是主要“兇手”。
洋餐飲被逐出一線鋪位
星巴克從北京國貿一期搬至三期,也許只是曾經金光閃閃的品牌洋餐飲被一線高端商業“驅逐”的一個縮影。去年,湖北武漢市的一家綜合百貨商場爲了提升檔次,將原先開在臨街一層的麥當勞餐廳,遷往商場的側面。與麥當勞一同撤出的,還有位於這家商場地下一層的肯德基。
而羊城晚報記者走訪廣州城內主要商圈發現,與以往受商業地產高規格優惠招商不同,星巴克、麥當勞、肯德基等品牌洋餐飲已經越來越難擠進高端商業的一線鋪位。作爲高端商業的代表,太古匯的一樓悉數是LV等奢侈品牌,而麥當勞只能在負二層,星巴克則在負一層。而在正佳廣場、天河城等中高端的商業廣場,也只有星巴克仍然頑強地在一樓佔有一個一線鋪位。
業界解讀
洋餐飲急擴張
品牌稀奇不再
在業內人士看來,除了租金高的原因以外,品牌光環的逐漸消退也使得洋餐飲和高端商業地產之間越來越難找到利益契合點。
“以往的商業地產希望招攬星巴克、麥當勞、肯德基等大衆化的國際品牌,一方面是爲了更好地吸引其他品牌進駐,另一方面則是爲了吸引一批對這些品牌有追求的顧客前來。”廣東流通業商會執行會長黃文傑告訴羊城晚報記者:“五六年前,一些商業購物中心希望吸引這些國際品牌進駐甚至會降低租金,倒貼裝修錢等。”
不過,隨着近年來星巴克、麥當勞、肯德基等國際大衆化品牌的迅猛擴張,很多商業地產人士的共同感覺是此類品牌吸引力逐步下滑。“確實,如星巴克等品牌的市場網絡擴大,稀缺性已經不存在了。”黃文傑認爲。昨日,中國星巴克相關負責人就向羊城晚報記者透露,目前星巴克的門店已超過了900家,2015年前要發展至1500家。
“中國的商業地產發展到當下,避免同質化,做出自身的特色已成爲新的訴求。此外,新品牌不斷涌入市場,相比星巴克等早進入者,新品牌們更願意付出高租金來達到拓展市場的願望。”黃文傑認爲,“商業地產對於普通國際品牌的迫切性需求已經大打折扣。”記者譚超孫晶
(來源:羊城晚報)