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天津北方網訊:對於講究吃的天津人來說,臺灣特色美食無疑是展會上的一大誘惑。正宗地道的寶島美味令市民大快朵頤。
士林夜市是全世界觀光客赴臺旅游的必備景點。在臺博會上,順著撲鼻的香氣和潮水般的人流,便可以尋到『穿越版』的士林夜市。銅鑼燒、虱目魚肚、高粱香腸等美食,被原汁原味地搬到了展會上。在一家現做現賣的蚵仔煎展臺前,排起了數十人的長隊,制作師傅吳明德早已應接不暇。吳明德的祖輩便在臺北士林夜市制作銷售蚵仔煎,自己已是第三代。『我已經是連續四年來展會了,天津市民很熱情,有很多回頭客還能認出我來。今天到現在已經賣了快1000碗了。』杜小月擔仔面一上午便銷售一空,展位負責人曾溫煌急忙協調員工進行對面條、肉燥等食材進行補貨,好保障下午的供應。『去年參展時一天能賣1000多碗,今天一上午就賣了800多碗。』
臺北士林觀光發展協會相關負責人孫家銘介紹,這次展會幾乎將整個士林夜市搬到了天津。『美食是兩地老百姓之間最容易溝通的橋梁。』孫家銘感慨。(記者馬根王宇鵬)