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新華網維也納7月5日電(記者劉鋼)爲期兩天的世界衛生組織歐洲高官會5日通過《維也納宣言》後閉幕。與會各國承諾將聯手採取行動,使“富貴病”死亡率到2025年能夠切實有所降低。
《維也納宣言》強調,以突發性心臟病、中風、糖尿病等疾病爲代表的“富貴病”多因體重超標和肥胖引起。因此,克服國民體重超標和肥胖應成爲各國抑制“富貴病”蔓延行動的重點。各國應更加積極地在各個年齡段的人羣中倡導健康飲食,鼓勵低脂、低鹽和低糖飲食,並鼓勵人們更多運動以抑制“富貴病”的蔓延。
該宣言還就抑制“富貴病”提出一系列建議,其中包括:增加預防性投入;公平地分配醫療和食品資源;在所有年齡段的人羣中限制卡路里的攝入,降低食品中的飽和脂肪和反式脂肪含量,鼓勵少鹽、低糖;推動全民健身;保障食品安全;以及爲非傳染性疾病的診治和預防提供更加全面和有效的醫療服務等。
奧地利衛生部長施特格爾表示,這次會議的召開標誌着世衛組織歐洲地區各國首次在食品領域協調立場並採取共同戰略向“富貴病”宣戰。
這次會議由世衛組織歐洲局舉辦,主題爲“營養與非傳染性疾病”。來自48個歐洲國家的高級代表與會,其中包括28名部長級代表。數據顯示,過去幾十年裏,非傳染性疾病對世界居民健康和生命的威脅已超過傳染性疾病。估計2010年全世界有3450萬人死於非傳染性疾病,佔當年全球總死亡人數的65%。預計到2030年,全球非傳染性疾病的死亡人數將會增至5000萬。