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埃及一名前高級官員11日披露,埃及現有進口小麥的庫存已難以滿足兩個月的需求量,食品短缺問題遠比預期嚴重。
聯合國糧食及農業組織同一天說,因社會動盪及外匯儲備持續萎縮,埃及食品供應安全面臨嚴重威脅。
存糧少
巴西姆·烏達是前總統穆罕默德·穆爾西執政時期的內閣成員,主管糧食供應。穆爾西執政時期,埃及政府對進口糧食庫存嚴格保密。穆爾西遭軍方解職後,烏達首次對路透社記者披露埃及面臨的糧食問題。
烏達說,埃及現在的進口小麥庫存只有50萬噸,不足國內兩個月的進口小麥需求量;國產小麥庫存爲370萬噸。
按照烏達的說法,埃及雖然生產小麥,但國產小麥不具備進口小麥的高筋品質,一般需要進口大量小麥,將進口小麥與國產小麥以1:1的比例搭配,用以生產適合民衆食用的麪餅。
烏達說,負責購買國家儲備糧食的埃及商品供應管理總局今年2月後中止了進口小麥,爲數年來時間最長的一次糧食進口空窗期。直至穆爾西下臺前一晚,這一機構纔在烏達的指示下再進口一批小麥。
“不管各黨派間的政治紛爭如何,國際市場的小麥價格非常不錯,”烏達說,“我們購買了大約18萬噸。”
需求大
埃及是世界最大小麥進口國,通常每年進口約1000萬噸小麥。政府從國際市場購置小麥後,將其中一半以享受政府高額補貼的低價大餅形式供應給民衆。
這種最基礎食品的價格在埃及一直是敏感問題。2008年,時任總統胡斯尼·穆巴拉克執政時期的埃及發生騷亂,主要原因就是小麥價格攀升,造成國內食品供應短缺。