4個月前，溫州樂清警方破獲了一起製售地溝油案。黑心老闆錢某等人利用廢棄的豬皮肉、豬淋巴、豬大腸等做成地溝油售賣。經調查，這個黑作坊日產地溝油300餘斤，其中半數成色好的地溝油作爲食用油流入當地市場；至於油渣，成色好的直接販賣給熟食店，成色差的則壓縮成油渣餅販賣給一些商販，至警方查處當天，該黑作坊已運作半年有餘。

　　昨日，黑作坊負責人錢某等4人因涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪，被樂清警方依法移送起訴。

　　海邊平房

　　藏着地溝油黑作坊

　　今年3月中旬，樂清雁蕩山公安分局民警在日常工作中發現一條重要線索：在蒲歧鎮華二村有人大肆收購豬淋巴、豬腸油以及豬廢肉等廢棄豬材料。

　　經調查，民警發現，收購者是一名騎着電動三輪車的男子，每次凌晨出發，到處收購豬廢料。

　　很快，民警鎖定目標。3月17日凌晨，雁蕩山公安分局成立專案組，對男子進行追蹤偵查。

　　最後發現，他的落腳點在蒲歧華二村一處海邊平房。

　　藉着月光，民警看到，這個作坊由七間平房一字排開，裏面燈火通明。潛伏在不遠處的民警們，遠遠地聞到了一股夾雜着肉類焦糊的惡臭味。據此，民警推斷，這很可能是一處生產地溝油的黑作坊。

　　獲取進一步證據後，當天上午，警方組織力量，展開抓捕。

　　多的時候

　　月產量上萬斤

　　據經辦民警介紹，當他們進入作坊時，發現裏面有2名中年男子和4名中年婦女正在做工，其中2男子負責四口正在熬製地溝油的大鍋，4名中年婦女負責清理剁碎的熬製原料。作坊內臟亂不堪，惡臭撲鼻。

　　警方當場查獲了地溝油1.5噸、用於生產地溝油的原材料800餘斤、油渣300餘斤。同時，民警還查封了共計1噸多的20多桶疑似豬油，並予以抽樣檢測。據作坊工作人員稱，這批成品的地溝油和油渣原本預計於當天下午投入市場。

　　經審訊，其中一名嫌疑人姓錢，62歲，樂清本地人。錢某交代，該作坊於2012年上半年開設，共有4人在運作，主要以家庭模式經營。

　　錢某說，他主要負責熬製食用地溝油，李某主要負責熬製工業用地溝油，若是李某熬製的工業用地溝油成色好的話，也會混入食用地溝油拿去販賣，多的時候，一月下來產量有上萬斤。

　　警方介紹，錢某等人熬製的地溝油主要由其販賣，其中食用地溝油4元一斤，主要販賣到當地市場；工業用地溝油2.1元一斤，賣給一個來自溫嶺的老闆，而油渣則販賣給當地熟食店或壓成油渣餅販賣給小商販。

　　用於製作地溝油的原材料則是來自豬身上淋巴、皮脂和腸油等廢棄豬肉，採購價僅0.7元一斤。

　　目前，錢某等人涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪被樂清警方依法移送起訴。

　　本報通訊員周爽潔施長挺

　　(來源:錢江晚報)