|
||||
天津北方網訊:畜牧部門發佈上週生豬售價監測數據,上週生豬每公斤售價爲15.65元,比前一週每公斤上漲了0.1元左右。畜牧專家分析,進入8月份,隨着高溫天氣的減少,豬肉的需求量將有所增加,生豬價格將以震盪上行爲主。
據介紹,生豬市場售價從7月中旬開始上漲,其上漲幅度和節點超出了預期。7月毛豬平均價格每公斤爲15.22元,同比上漲4.21%,環比上漲0.33%。生豬價格上漲的主要原因:一是4月份禽流感疫情一定程度上加劇了豬肉對於雞肉消費的替代,導致淡季不淡、需求穩定;二是生豬市場價格的快速回暖讓養殖戶對未來的價格有了更高的期待,很多養殖戶壓欄惜售,導致供小於求;三是國家凍豬肉收儲政策已經淡出市場有一段時間,政策力度早已被市場所消化。(記者陳忠權)