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天津北方網訊:近日,天津市南開區餐飲衛生協會、南開區衛生監督所組織召開了南開區餐飲企業食品安全自律工作研討會。
會議總結了近期協會各項工作運轉情況,討論通過了《南開區餐飲衛生協會會員單位食品安全自律公約》。參加會議的常務理事單位紛紛表示擁護並自覺履行《自律公約》各項條款,爲社會提供安全的餐飲服務。同時對南開餐飲衛生協會的工作表示滿意,一致認爲協會爲會員單位之間的交流學習搭建了很好的平臺,爲餐飲企業的發展提供了很好的服務。同時,對協會今後的工作提出了很好的意見和建議。
會議希望協會在提供服務、反映訴求、規範行爲上更好地發揮作用。要及時瞭解餐飲企業的訴求,幫助餐飲企業圍繞“品質、服務、效率、滿意”等核心問題強化管理、加快發展、提振信心,更好地爲會員單位服務,進一步提升大家對協會的信任度、滿意度。及時向政府有關部門反映會員單位的意見和建議,進一步提升協會的影響力、話語權、行業威信,爲大家提供更滿意的服務。
協會自成立以來,無論是在爲餐飲企業提供服務方面,還是在反映訴求、規範行爲方面都發揮了很大的作用。這次研討會的主題是食品安全自律,協會組織會員單位制定的《南開區餐飲衛生協會會員單位食品安全自律公約》,是向人民羣衆、向政府表明態度,是公開自我管理、自我約束、讓羣衆吃上安全食品的具體措施,走在了同行的前列。協會充分發揮着橋樑紐帶作用,團結、促進業內同行,共抓安全、共同提高;要把餐飲企業的訴求及時反映上來,共同推進南開餐飲服務行業持續健康發展。(記者趙首蕊 通訊員白志峯)