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天津北方網訊:眼下許多水果成熟,正是採摘的好季節。記者採訪了西青區大柳灘村專門經營採摘園的專業人士樑樹青,請他介紹這個季節適合採摘的水果以及採摘時需要掌握的技巧。
樑樹青介紹,這個季節去採摘水果,在着裝上儘量不要選擇過於暴露的衣服,這樣可以防曬和避免蚊蟲叮咬。也不要選擇亮黃色的衣服,這種顏色容易招引蜜蜂及其他一些小飛蟲,會影響採摘的興致。最好穿運動鞋,以防路邊小草、樹枝扎進腳裏。現在到郊縣的採摘園可以摘到葡萄、棗、梨、桃等水果。
現在,大多數採摘園裏的葡萄都用專用袋套裝,採摘下來可直接食用。採摘時,注意剪刀不要傷到自己或他人,人與人之間不要貼得太近,避免碰撞到彼此。正確的葡萄採摘方式是:一隻手托住葡萄的底部,另一隻手用剪刀把葡萄的柄剪下來,以免葡萄掉在地上。
採摘棗時,注意保護果柄,不能搖晃樹枝,應該輕摘輕放,以減少棗皮傷口,防止細菌侵入破口引起黴爛。由於棗樹一般較高,採摘時需要爬上梯子,將成熟後顏色發紅的棗子摘下。採摘時注意安全,不要爬得太高。
採摘梨前,要剪短指甲,有條件的可以戴上線手套,不然尖利的指甲會傷害梨的表面,這樣梨容易腐爛。摘梨時,用一隻手握住果實的底部,另一隻手的拇指和食指提住果柄上部,握住梨的手輕輕向上一擡,梨的果柄就從果臺上輕輕掉下來了。採摘時還要防止折斷果枝。因爲梨肉脆嫩,採摘過程中應小心輕放。籃筐內不要裝太滿,以免果實相互擠壓或掉落。採收的順序應當先外后里,先上後下,避免碰掉果實。
採摘桃時最好準備太陽帽。採摘過程中,人難免會碰到桃樹,桃葉容易掉落,還有一部分裸露的桃上面有毛,要防止這些東西從領口落進衣服。摘桃前,應觀察桃是否成熟,如果顏色發青,說明桃還沒有成熟。選擇好準備採摘的桃子後,一隻手握住樹枝,另一隻手抓住桃,用抓桃的手輕輕旋轉,直到將桃摘下來。