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9月23日,丁國凡、潘桂娟(右)夫婦二人站在半山腰的巖洞裏。如今他們在巖洞上建起了磚房,巖洞將用於儲存香榧。
“一座山上都是自己種的香榧樹,摘下的果實炒熟了和家人一起吃,也可以拿出去賣。”9年前,浙江新昌縣鏡嶺鎮一對老夫妻丁國凡、潘桂娟許下“創業夢”。爲了這個夢想,他們年過60再度創業,在大山深處的巖洞裏一住就是9年,與親手種下的50畝香榧樹日夜爲伴。
如今他們的美夢即將成真:香榧樹已成林結果,巖洞上建起了一排磚房,巖洞將被用於儲藏香榧。香榧樹主要生長在中國南方,香榧種子“香榧子”有“乾果中的貴族”之稱,零售價最高曾達300元/斤。老丁夫婦是鏡嶺鎮西山頭村人。有一年丁國凡到外地親戚家做客,首次吃到香榧,脣齒留香,就萌生了種香榧的念頭。老丁的想法得到了妻子的支持,他們決定拿出多年的積蓄試一試。此前,他們辦過養豬場,後又在縣城幫兒子開滷味店,日子過得還不錯。
2004年,丁國凡61歲時,夫婦二人拿家裏的茶葉地、自留地與同村人交換,來到離家約5裏的一片山地種香榧。由於每天步行來往費時費力,爲照看香榧苗老丁夫婦決定住到香榧地一個巖洞裏。巖洞最初只有約1米高,僅供兩人容身。經過不斷挖土後,巖洞“長”高到了2米,面積也超過6平方米,老丁夫婦就開始在巖洞裏生活了。巖洞裏光線昏暗,山裏夜間不時有野獸出沒。爲支持老丁夫婦創業,當地供電部門架了一杆電線,將電接到巖洞裏。夫妻倆自己動手修路,又建起蓄水池收集雨水和山泉,通過水渠和管道將水輸送到下面的香榧林。香榧從種下到結果需要多年時間,香榧樹一代果實需兩年才能成熟。去年老丁夫婦種的香榧開始結果,共摘到1斤多香榧。今年,香榧採摘期即將結束,老丁預計能收穫近50斤香榧子。他說,明年的果實會更多。新華社記者韓傳號攝