天津北方網訊：秋季，民間有“貼秋膘”的說法，不少人認爲“貼秋膘”就是多吃肉。天津醫科大學總醫院中醫科主任劉寶山介紹，用於“貼秋膘”的各種肉類食品營養功效不同，不同體質的人“貼秋膘”的方式也應不同。

　　劉寶山介紹，“貼秋膘”應該因人而異。身體瘦弱、貧血、低血壓的人，秋天最好多吃牛肉、動物內臟，並配以足夠的主食，這樣更有益健康。對於已經超重或者肥胖者來說，無論在什麼季節，都要科學合理地減肥，葷素搭配，即便步入秋季，也不可隨意“貼秋膘”。

　　劉寶山提示，不同肉類的營養功效各不相同。1.豬肉，能爲人們提供優質的蛋白質和必需的脂肪酸。但多吃容易使人肥胖、血脂升高。血脂高、冠心病、高血壓、肥胖者最好少吃。2.牛肉，特點是蛋白質較多而脂肪少，其脂肪含量明顯低於豬肉，糖尿病、高脂血症患者應多吃牛肉而少吃豬肉。但有口舌幹及咳嗽有黃痰等火旺症狀的人，儘量少吃牛肉。3.羊肉，能暖中補虛，比較適合秋季食用。經常口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛或腹瀉者，應忌吃羊肉。4.雞肉，蛋白質含量是豬肉的3倍，適合秋季進補。雞肉還能促進食慾，有利於多種疾病的恢復。