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天津北方網訊:蘑菇居然住空調房、喝純淨水,這是記者在張家窩鎮食用菌休閒產業園看到的。爲了保證產業園內的食用菌綠色無污染,產業園在“吃、住”方面對食用菌進行了高標準的要求。
走進食用菌休閒產業園,100多個車間整齊劃一。項目負責人介紹,這裏的雙孢菇之所以充足飽滿,原因之一就是它們長期喝純淨水。園區從上海引進兩套淨水設備,把深井水抽到儲水罐,經過三級活性炭、多級雙層網布過濾後,供給雙孢菇使用。不僅如此,食用菌休閒產業園對雙孢菇生產的每個環節都精益求精。每次上料前,技術人員都會用福爾馬林、高錳酸鉀等試劑,將菇房的每一層菌牀都蒸薰一遍。在培養料上,園區還特意添加了黑土、草炭土、豆粕等透氣、保溼、營養含量高的底料,充分滿足雙孢菇健康生長的需求。
在基地裏,記者任意推開一間菇房,撲面而來的都是清爽的泥土氣息,菇房裏清涼舒服,溫度宜人。“爲了使它們健康成長,它們的房間裏的溫度都是實時監測的。”負責人說,雙孢菇的生長週期爲65天,基地每兩個月需要換一批料,並通過一系列技術,實現了雙孢菇週年化不間斷生產。
負責人說:“園區已與北京、天津、山東等省市的大型超市、市場建立了長期合作關係。園區全部投產達產後可實現日產雙孢菇50噸,畝產值160萬元,年銷售額將達到1.8億元。”新報記者郭強通訊員趙珍珠
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雙孢蘑菇又稱白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,是世界性栽培和消費的菇類,可鮮銷、罐藏、鹽漬,雙孢蘑菇的菌絲還可作爲製藥的原料。新報記者郭強通訊員趙珍珠