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中國之聲《新聞縱橫》今天關注:連日來,全國部分市場出現贛南“染色臍橙”,甚至有贛南臍橙被檢測出蘇丹紅,引起社會廣泛關注。贛州市近日對相關情況進行通報:經排查,發現和查處了3家疑似染色企業,沒有發現用蘇丹紅染色臍橙的違法犯罪行為。
江西省部分媒體以《贛南臍橙被蘇丹紅染色消息不實,維權打假在全國開展》為題進行報道。雖然贛州市相關部門宣布沒檢查出贛南臍橙被蘇丹紅染色,但記者吳?華10月下旬在贛州市尋烏縣調查采訪,從永豐果業和綠豐果業拿出的染色臍?都被檢測出了蘇丹紅。
針對近期多地媒體爆出市場上發現有被“催熟染色”的贛南臍橙售賣,贛州市人民政府11月2日下午召開新聞發布會。贛州副市長劉建平介紹說:從檢測情況看,沒有發現用蘇丹紅染色的違法犯罪行為。
劉建平:通過對212家的查處,只發現少數企業有染色的行為,就我們對染色原料,的查處,已經查明來源是廣東普寧市成產的獅寶牌專用著色劑,我們在尋烏查處的這家是使用這樣的著色劑,查實不含蘇丹紅。
劉建平表示,關於染色臍橙,從目前贛州市查處的情況來看,一是涉及的數量極少。二是涉及經銷商極少,僅是個別不法經銷商的行為。三是違法地點區內區外都有。他認為,染色臍橙事件對贛南臍橙帶來的影響很大。
劉建平:走量減緩,價格降低,這對我們贛南果農造成了極大損害,對我們贛南臍橙的品牌和聲譽造成了極大傷害。
尋烏縣是贛南臍橙的主要產地之一,10月23日,24日,記者以經銷商身份對贛州市尋烏縣的部分臍橙加工廠進行了暗訪,並對取果樣的過程進行了拍照和錄音記錄。
10月23日晚,在永豐果業催熟庫門口,整齊的碼放了幾筐經過染色的臍橙,由於外觀過於紅艷,記者拿走了其中一個果皮為大紅色的臍橙。永豐果業的老板說,他們廠的生意在澄江鎮排名第三位,可以提供染色服務,只要采摘的青果拉進工廠,再出廠時就會被染上顏色。染色的價格是每斤2毛4。
永豐果業:染色錢需要單出,你的貨拉進去,再拉出來。這個效果可以這樣,由你自己決定,你要紅一點還是淡一點,這個客戶他是這樣,他要自然紅,可以更紅。
他一再強調,染色和工廠沒有關系,但是工廠可以幫忙聯系其他窩點完成染色。永豐果業的老板坦言,經銷商要求染色也是無奈之舉。
永豐果業:大家不染,大家一樣的顏色在市場上賣,我的染你的不染,那可能我的就賣的快,價錢也高,時間長了你就沒辦法做。那沒辦法,我也染了。
10月24日下午,記者來到當地另一家臍橙加工廠綠豐果業。綠豐果業一位負責人告訴記者,染色臍橙就是用蘇丹紅上色的,當地稱作“水煮”。
綠豐果業:45度到50度的水,泡一下以後,煮三分鍾左右,加蘇丹紅,蘇丹紅有毒的,然後搞起來到冷水裡面,泡一下,不然的話果會壞掉,搞不好的話會煮熟的。
記者自稱是來自北京的經銷商,永豐果業的老板為了招攬生意,特意把一個先用蘇丹紅染色,再用色素打蠟的臍橙讓記者拿到辦公室,用筆做好標記後,還把臍橙用白色手套包住,讓記者帶回北京,囑咐記者不要碰果皮。
記者:能不能拿一個?
綠豐果業:你拿一個到辦公室來,用筆寫一下,拿辦公室來。你手不要亂摸,拿一下就要亂動了,那這個套住了就可以了,塞住了不要動他了。
綠豐果業的老板說,已經染色的一批臍橙將被發往北京新發地果批市場。
記者:這批全都是煮的?
綠豐果業:這批是煮過的,明天發北京新發地的,也煮過了。
這位老板也擔心,經過染色的臍橙可能會被相關部門檢測出來。
綠豐果業:這個顏色很重,剝皮的時候很容易沾到手上,裡面弄不好多少也有,那些嚴格的化驗來說可能都有。
10月25日下午,經北京普贊生物技術有限公司檢測,永豐果業的一個紅色臍橙和綠豐果業的一個橘色臍橙,果皮都檢測出含有蘇丹紅2號,記者對檢測過程進行了拍照錄像。
楊敬臣研究員:從檢測結果來看呢,這個1號2號橙子從展開的顏色和距離和蘇丹紅2號的標液是一致的,所以可以說明1號和2號橙子是含有蘇丹紅2號的。
據了解,截至10月31日,贛州市檢查臍橙果品加工企業212家,發現和查處了3家疑似染色的加工企業,並予停產,並送檢相關樣品。這次排查沒有發現蘇丹紅的染色臍橙,贛州市果業局市場科廖科長告訴記者,對臍橙進行染色的窩點非常隱秘,政府部門要想“抓現行”非常困難。
廖科長:要有現場的證據,如果確實是已經在做這個事情,那麼我們就抓現場,就抓不到,假如今天去了,廠子今天關門了,或者沒有加工,我們也不好說什麼。見了報以後人家肯定就不乾了。
對此,中國之聲評論員王健認為:
王健:不良商販的做法可能毀壞的是一整塊牌子,最後大家一起遭殃,倒霉的是種植戶,我覺得媒體的報道看相關部門怎麼看,相關部門如果把媒體的報道看成是對他們的幫助,那我想,認真的去查,把問題找出來,甚至不惜自揭家丑,公之於眾,把這個問題解決掉,我覺得會讓這塊牌子繼續在大家心中有影響力。(記者吳?華)