天津北方網訊：上週四，本報對於一家設備陳舊、環境髒亂差的消毒餐具黑心服務部進行曝光後，引起了廣大消費者的普遍關注。在檢查中，女老闆的一句“廉價的消毒餐具，會讓很多飯店青睞”更是道出了行業內的潛規則。

　　上週末，記者再次以這家“黑心消毒餐具服務部”推銷員的身份，走訪3家飯店進行實地推銷，結果卻發現大型飯店注重資質審覈。消費者經常光顧的中小型飯店，則只顧便宜，不管質量。

　　記者調查：“看嘛資質啊，弄得乾淨點就行了”

　　上週四，在接到了市民反映後，記者向坐落在津塘路工業區內一處“黑心消毒餐具服務部”進行了暗訪。走進廠房後便發現，消毒餐具場地環境極度髒亂，既沒有專業的餐具流水線消毒等設備，更沒有衛生部門頒發的相關證照。在執法人員趕到現場做出嚴肅處理後，該服務部的女老闆更是道出了行業內的潛規則：“像我們這樣的消毒餐具，很多飯店喜歡用，主要是5毛錢一套，非常的便宜。”

　　對於這一情況是否屬實？上週末，記者便帶着檢查中拍攝的一套包裝好的黑心消毒餐具的圖片，以推銷員的“身份”，進到大中小型飯店進行推銷。在率先來到水上公園附近的一家規模較大，擁有4層用餐區域的中餐飯店後，餐廳的餐飲部經理王先生，將以消毒餐具服務部推銷員身份的記者請到了接待室。在得知記者想推銷消毒餐具服務後，眼前這名自稱姓王的先生馬上表示，目前有一家公司在進行合作，不過到11月底合同就到期了，如果想合作需要看一下記者所在服務公司的資質，同時也要派人到廠房內實地看一下消毒設備情況。當記者將之前準備的圖片遞給王經理看後，王經理搖着頭對記者說：“沒有樣品是不可以採用的。也請您諒解。”當記者表示，目前廠子前一段時間被衛生部門處理過，衛生條件不是太好時，王經理馬上表示，這種情況不可能進行合作。

　　隨後，記者又來到了真理道上的一家營業面積在200多平方米、容納近40桌的中型飯店。和剛纔那家大型飯店審查嚴格相比，這家飯店自稱姓劉的負責人，則更關心每套消毒餐具的價格。“你們才5毛錢一套，行啊還挺便宜，我們現在用的是8毛一套。比你這貴太多了。我可跟你說，過些日子就過年了，你們可要給我盯住了，每天都要給我換餐具。”當記者表示還需不需要查看自身從業資質時，這名負責人擺着手說：“嗨，你只要給我刷乾淨了就行，有沒有資質的我們也不看。”

　　中午12:00，記者又來到了滿江道附近的一家烤魚館，雖然該魚館營業面積還不到60平方米。得知記者是來推銷消毒餐具，坐在吧檯裏算賬的男子說道：“多少錢一套？”當記者表示廠子就在附近，而且價格5毛錢一套後，男子笑着說：“嚯，價格還挺便宜啊，可以合作的，我們這兒你別看店小，但是人多啊。我在你這兒訂6箱，也就是90套，你們必須保持隔一天一送，能做到嗎？”當記者表示時間上倒是沒有問題，是不是合作前還要把相關資質提供出來，聽到記者的話，男子不屑地笑着說道：“看嘛資質啊，主要是你們家便宜，弄得乾淨點就行了。”

　　律師說法：對消毒餐具不審覈飯店侵害消費者權益

　　對此情況，相關律師表示，“在消費者產生消費之前，爲消費者提供就餐時各個方面的服務保障，是商家應該盡到的義務。不審覈消毒餐具公司的資質以及清洗、消毒過程流程行爲，不僅是潛在的食品安全隱患，更是侵害消費者權益，欺騙消費者的違法行爲。

　　如果商家光從價上貪圖便宜，不驗證從事消毒餐具供貨商家的資質，那麼一旦出現食品安全問題，包裝上寫明已消毒實際卻未消毒，那麼就是飯店和消毒餐具公司共同的商業欺詐，會遭到有關部門的嚴查，該負的責任難辭其咎。在此提醒廣大商家，一定要誠信經營，把好食品安全這道關。請在熱情服務之前，將最基本的保障做好，不要給那些黑心無良的消毒餐具商們一點存活的機會。（記者崔楠王子瑞）