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在經濟全球化和信息化的今天,洲與洲、國與國的聯繫溝通日益緊密,經濟互補不再是過去發現新大陸般的遙不可及,也不再是停留在書本上的“高大上”概念,它可能已經深入我們的生活,而且正在逐步改變我們的生活
遠在德國的朋友最近曬給我一組很“刺激”的照片:12月、德國柏林、大閘蟹,當這幾個元素在面前飛舞的時候,我心裏反覆告訴自己:這不科學,這很不科學!明明該是我趁着金秋十月在祖國顯擺的食物,怎麼如今卻被身處異鄉的小夥伴們拿來作秀呢?
稍作研究發現,大閘蟹漂洋過海竟是個“歷史遺留”問題。100多年前的清代,中國的茶葉和瓷器通過商船進入歐洲。爲了增加穩定性,船底蓄滿了直接從長江抽取的壓艙水,大閘蟹苗就這樣“偷渡”進了泰晤士河,又“流竄”到歐洲其他國家。因爲大閘蟹在歐洲沒有天敵,逐漸被當地視爲破壞生態的“害蟲”。英國自然歷史博物館2009年還專門立項研究,發現大閘蟹居然是中國和東南亞人民的佳餚,於是提出發動英國人民吃掉它們的建議。可是英國人既不會做也不愛吃,標價5鎊(約摺合人民幣50元)的大閘蟹在超市半價促銷也少有問津。
一個月前,德國發生了一樁“奇案”:兩個中國人帶着兩筐大閘蟹,坐上了從漢堡開往斯圖加特的高鐵。大約20只大閘蟹從簍筐裏溜了出來,弄得整個列車上的德國旅客尖叫聲不斷。如果這一幕發生在咱們國家,估計大夥肯定樂得跟看到寶藏一樣,20釐米大小的大閘蟹,那得多美味啊。可是人家德國人一直把大閘蟹當害蟲看,瞅着那一對大鉗子就怕得不得了。於是高鐵出動了協警,把11只“越獄”的大閘蟹抓獲歸案,並把逃走的螃蟹作爲罪證送到警察局。兩位中國人還被通知必須支付本次抓蟹行動的出警費。真想建議德國警方:你們忘記“通緝”跑掉的那9只螃蟹了。
據駐外的前輩說,10年前在德國吃大閘蟹是不要錢的,只要到水塘邊和漁民聊聊天,他們很樂於讓你帶走“害蟲”。對於德國人而言,如果螃蟹沒人要,他們也要給碾碎了當作肥料,撒到田裏去。後來慢慢地,越南人發現螃蟹有市場,於是他們收購了之後,加價賣給中國人。隨着華人的慢慢加入,這一市場逐步形成。今年10月的時候,甚至有人在德國收購大量的大閘蟹,準備運回國內小發一筆,結果由於檢驗檢疫的手續沒有辦好,使得這筆生意最終沒能做成。
據說,陽澄湖有些企業正在謀劃從德國引進蟹苗,也有些河鮮進口企業在考慮怎樣降低運輸成本。當年輕人還在想如何創業、如何致富的時候,不妨看看其他國家,用一雙慧眼去發掘因爲文化不同、地域不同而產生的差異性消費。我們經常會看到一些報道里提到:兩國經濟具有很強的互補性。大閘蟹告訴我們,這種互補,其實有時不僅僅是國家層面的,也可能就在我們身邊,可以隨時信手拈來。
更重要的是,在經濟全球化和信息化的今天,洲與洲、國與國的聯繫溝通日益緊密,經濟互補不再是過去發現新大陸般的遙不可及,也不再是停留在書本上的“高大上”概念,它可能已經深入我們的生活,而且正在逐步改變我們的生活。正如大閘蟹,現在只要一根網線,就能把強大的消費需求和過剩的資源存量聯繫在一起,實現變廢爲寶的奇異漂流。