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12月24日就是西方傳統節日平安夜,取其諧音,苹果自然成了這個節日的主角,商家也利用這個契機發一筆苹果財。22日記者調查了章丘市區的苹果市場,苹果紛紛整裝上陣,身價也隨之上漲,最貴的一個蛇果賣到20元一個。
“文身”苹果每斤價格高出一倍
平安夜的到來無疑是一年中苹果最火爆的季節,22日記者走訪了章丘市的部分超市發現,苹果攤位已被挪到最顯眼的位置,苹果也被包裝成各種樣式,當然價格也隨之上漲。在華聯超市,記者看到已經包裝好的蛇果10塊錢一個,看起來個頭不大,不到半斤。普通的苹果也賣到了7塊8一斤,記者隨手拿著一個個頭中等的一稱4塊6。這僅僅是普通苹果外加紙盒或者包裝紙的,有些苹果“文身”後價格翻倍。
在東方冷庫大學城店,同樣品種的苹果印字的賣到9塊8一斤,沒印字的賣4塊8一斤。售貨員告訴記者,印字苹果一個中等個頭的約5塊錢一個。若要送人還得外加包裝,不同的包裝價格不一,最普通的包裝盒約5塊錢,那麼送一個苹果最低成本也要10塊錢。印字的苹果主要是印“我想你”、“我愛你”、“999朵玫瑰送給你”、“福”、“平安”等字樣,還有一些卡通玩偶造型的花樣印字。
在銀座地下一層的水果攤位,已經專門設了一個平安果的攤位。印字的紅富士苹果15塊錢一個,印字的蛇果20塊錢一個。包裝盒有免費的,不過免費的包裝盒和這個“貴族”苹果並不怎麼搭調,也有售賣的包裝盒,一個10塊錢,這樣送一個苹果的成本就是30塊錢。讓不少前來詢問的顧客感嘆道,“太貴!”不過在銀座超市記者也隨手拿了一個同樣品種沒有裝飾的苹果和蛇果一稱,價格和單買一個差距不大。售貨員介紹,平安果做禮物送人主要貴在了包裝上。
業內人士:印字苹果成本高
不少市民會質疑,為什麼印字的苹果要高出普通苹果的價格?
從事苹果生意多年的李秀告訴記者,煙臺的苹果每年10月份之前都是放在黑色的套袋裡生長的,可以防蟲,而且在給果樹打藥時也不會沾染在苹果上,這樣長出的苹果表面更光滑,好看。10月中旬以後,套在苹果上的黑色套袋要紛紛拿下來,苹果開始接受陽光照射,這時如果想要收成有印字的苹果,就需要把印字的膠帶粘到苹果上,遮擋陽光照射,從而使苹果成熟時,其他部分是紅色,被粘處凸顯出印字的模樣。
據了解,這種印字苹果成本要高出普通的苹果。首先,印字的膠帶需要先定制模子纔能印出,若僅僅需要普通的“福”、“平安”、“快樂”等字樣的膠帶可以直接購買。這就是為什麼在一個超市,所見到的印字大都差不多,因為他們的進貨渠道固定,而每個苹果批發點的印字苹果所用的模子也是固定的。但是若需要有特殊的寓意的印字膠帶,如“祝××生日快樂”、“聖誕快樂”等,則需要重新定制模子然後印制膠帶,而一個新模子的成本則上千。除了模子的成本,將膠帶一個個粘到苹果上的人工成本也是很大的,據了解,每人每天粘2000多個苹果,人工費每人每天約100到120元。而同樣,等到苹果成熟時,還需要一個個拿下來。市民:趕時髦會“嘗嘗”
調查中,記者隨機采訪了部分市民對平安夜吃苹果的看法。部分市民表示,以前從未聽說,近幾年由於商家的宣傳和整個社會風氣開始知道平安夜吃苹果的說法。市民張女士說,“孩子上大學之前從沒過過這樣的節,從他上大學知道平安夜吃苹果保平安,現在趕時髦,都會晚上吃個苹果。”那麼市民會不會也趕時髦,買一些經過裝飾的“平安果”呢?大部分市民表示,不會臨近節日購買昂貴的平安果,冬天苹果不會壞掉,會提早買來。
大學生:買不如賣
與其他人接受平安夜這個“新鮮事物”的習俗不同,大學生董傑已經把它看成一個賺錢的好機會。22日下午,在芙蓉大街,由於周末,夜市的位置早早就有很多攤位,正在上大三的董傑就是其中的一個攤主。“大一剛來的時候也過平安夜聖誕節,但是對於我們學生來說成本有點高,不如趁機掙點錢呢。”董傑告訴記者。在他的攤位上記者看到很多各式各樣的禮品包裝盒和包裝袋,也有幾個苹果和幾盒巧克力。董傑說,“現在在學校裡很多學生發現了這個商機,賣苹果不好賣了。”所以他轉戰賣包裝盒,附帶著賣苹果。“這些包裝盒平安夜、聖誕節賣不了還可以等到情人節賣,反正不過時。”董傑說。