天津北方網訊：如果您到餐廳用餐，會多買一份暫存在餐廳內，給需要幫助的人享用嗎？日前，本市春蕾志願服務隊發起以待用快餐為主題的公益活動，已得到本市28家餐飲門店響應。

　　據了解，待用快餐的理念來自歐洲。意大利那不勒斯市一家咖啡館最先推出待用咖啡，人們在咖啡館消費時，會多買一兩杯寄存在店內，供囊中羞澀者免費領取。如今，這種公益模式在全世界廣為流傳。本次活動中，待用快餐的受益者是生活困難的殘疾人和空巢老人，參加活動的餐飲門店張貼有活動海報，市民參與活動只需在結賬時多付10元錢，並在愛心賬簿上登記確認，志願者會根據困難家庭需求將待用快餐送至其家中。活動開展近一周，市民已捐贈出十餘份愛心待用快餐。

　　隨手做慈善溫暖陌生人

　　南開區空巢老人馬光輝：志願者給我送快餐那天，正趕上天氣不好，我沒法出門。雖然不知道是哪位好心人幫助了我，但這份來自陌生人的關愛讓我覺得特別溫暖。

　　志願者、環湖醫院護士劉曉倩：舉手之勞，讓溫暖傳遞。受助者不用直接跟施助者見面，既能感受到這份溫情，又能讓他們的尊嚴不受傷害。作為志願者，我們樂於為雙方搭建起溫情傳遞的橋梁。點滴善行溫暖冬日津城，隨手做慈善使社會公益真正走進百姓的日常生活。

　　考驗參與餐飲企業誠信

　　市民趙順欣：一份待用快餐代表的不僅是一份愛心，還有一份責任。參加活動的商家應該嚴守承諾，將愛心傳遞，更注重對食品質量和安全的檢驗。

　　餐飲企業負責人邱洪瑞：作為企業，我們會與春蕾志願服務隊簽訂《誠信宣言》，保證待用快餐進出賬目清晰，待用食品絕不會出現減量、以次充好的情況，並接受社會監督。

　　創新公益理念值得倡導

　　市文明辦劉金剛：待用快餐是一種全新的公益理念，它將捐贈品按需分配，實現了資源的最大利用，可以號召全社會參與進來，形成全民公益的氣氛。借鑒外來的優秀公益模式，結合天津的實際加以創新，倡導友愛互助，應予以支持。(記者李倩)