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天津北方網訊:記者從由天津市食品安全委員會辦公室、天津市食品工業協會主辦的“迎新春食品安全質量走基層活動”獲悉,本市放心豬肉生產的重要企業天津市肉聯廠深加工及物流基地將於2014年三季度投入使用,該基地投入使用後,年生豬屠宰及豬肉分割能力將達到120萬頭,熟製品產能9萬噸。
天津市肉類聯合加工廠是本市的老牌生豬屠宰、熟製品加工企業,其生產的“迎賓”牌系列產品深受天津百姓喜愛。目前,其年生豬屠宰能力爲100萬頭,年熟肉製品生產能力1.5萬噸。爲了滿足人民羣衆的菜籃子需求,作爲市政府重點項目,2013年國際先進、國內一流的天津肉聯廠深加工及物流基地正式啓建。
據悉,該基地坐落在西青區經濟技術開發區,佔地面積15.4萬平方米,一期建設9萬平方米,包括生產區、生產輔助區、冷庫儲存區、辦公區、預留髮展區等。該基地建成後,將引進真空保鮮生產設備,彌補產品短板、延伸產品鏈條,使得生豬屠宰能力提升20%,熟製品生產能力增長6倍。目前,新基地正在進展建設,預計2014年三季度投產。(記者霍豔華)