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《舌尖上的中國》第二季在熱播,讓“吃貨”們在電視機前一飽眼福的同時,也激起了他們味蕾的慾望,不少人紛紛在網上表示要吃遍“舌尖上的中國”,如何才能達成夢想,究竟可能要花多少錢呢?
網上購買省事省力
《舌尖上的中國》第二季自4月18日放映以來,某電子商務網站立即上線了100多種食材,基本上都是在紀錄片上播出過的,包括西藏林芝地區的蜂蜜及雷山魚醬,這些以往乏人問津的食物,一下子成爲了人們追捧的對象。
其實,自《舌尖上的中國》第一季播出以來,像湖南的醃魚、內蒙古的奶豆腐、臺灣的烏魚子等,早已在網上受到了熱烈的追捧。不少電商還在它的專題頁面上,還列出了每道菜的所需要的相關食材,用戶只需鼠標一點,就可將所有食材統統搬進購物車。
熱門飯店提前踏點
“上海大廚出浦東,浦東大廚出三林”,《舌尖上的中國》第二季“心傳”的播出,使得浦東三林塘的這家店立刻是門庭若市。其實,早在播出之前,在微信上已經有了不少有關這家店的介紹,雖然有消息稱,在相關節目播出之前,《舌尖上的中國》不會允許拍攝的飯店進行自我宣傳,但有時候這個消息還會通過各種渠道傳出來,特別是在目前發達的微博和微信上,更會有資深老饕的介紹。因而,對於吃貨們來說,不妨可以關注這些消息,提前踏點來大飽口福。
對於一些外地的飯店,則可以多做一點功課,以便未來去的時候,可以提前預約,就像“心傳”的熱播,使得自家喻戶曉的得月樓更是銷售火爆。據說,得月樓的棗泥拉糕、蟹黃燒賣日銷量同比增幅超過50%,小方糕銷量也比平時增加了32%。對於吃貨們來說,可以事先通過網絡瞭解到這些店的位置以及經營時間,如果到蘇州去的時候,就可以立刻大飽口福了。
網上互動尋找攻略
目前,還有不少美食達人在網上發佈了“舌尖上的中國”的菜譜。比如第一集的《腳步》中,特別拍攝了四川樂山的豆花飯,這一道豆花飯的製作方法、食材,甚至到作料都成了網絡中的搜索熱點,在一些專業論壇上都有這道美食的製作方法。
一些曾經在“舌尖上的中國”中露面的人物,也通過各種手段來介紹自己的近況。像《舌尖上的中國》第一季中的上海汪姐私房菜,就在網上開設的專門的微博,上面就有許多上海家常菜的做法,非常值得吃貨們學習。