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天津北方網訊:注重大型超市培育,推介電子臺賬、自行檢測等現代化管理手段,濱海新區流通環節食品安全管理示範店建設日前正式啓動,年內新區有望再添25家區級流通環節食品安全管理示範店和5家市級食品安全管理示範店。
在建設食品安全管理示範店過程中,新區食品藥品監督管理局將加大食品安全宣傳教育的深度與廣度,提升新區食品流通經營者誠信自律水平與執法人員監管能力。今年,新區還將研究管理示範店銷售放心食品的有效對接機制,並對已認定的22家區級管理示範店進行跟蹤管理和完善提升,確保管理示範店的質量和生命力。管理示範店建設以“成熟一家、發展一家、命名一家”的工作原則,嚴格標準、好中選優。食藥局工作人員將對各類食品經營者開展不同對象、不同形式、不同內容的培訓制度,推介電子臺賬、自行檢測及視頻監督銷燬不合格食品等現代化管理手段,引導經營者提升經營檔次。(記者王祖凌)