|
||||
新華網布魯塞爾5月9日電(記者鄒多爲)伴隨街頭食品的興盛,9日傍晚,44輛美食卡車開進布魯塞爾市中心,拉開布魯塞爾首屆美食卡車節的帷幕,一場爲期3天的小型美食節在路邊街頭上演。
五顏六色、造型各異的餐車,加上品種多樣、口味衆多的飲食,使得“路邊攤”也輕鬆地“高大上”起來。黑色外觀的漢堡包、內料十足的百吉餅、粗壯的比利時薯條等等,令人聞香下馬。
“這個活動太棒了!我剛剛嚐了墨西哥捲餅、比利時海鮮和番茄沙拉。不同品種的美食卡車爲我們提供了多樣選擇,”吃着漢堡包的瑪麗·迪米顯得很是享受。
“美食卡車在比利時以及在歐洲都算新興事物。爲了支持美食卡車的經營者,同時吸引更多人關注,我們創辦了這個活動,”主辦方比利時美食卡車協會副主席布爾·威諾斯說。
據威諾斯介紹,美食卡車起源於美國,近一兩年在歐洲興起。他說:“美食卡車的發展有兩大原因,一是人們發現大車裏可以建廚房設備,美食能夠‘移動’着做;二是餐廳價格和工作繁忙使人們難得享受美食,而美食卡車可以將美味、時間與金錢結合起來。”
色香味俱全的美食卡車節除了吃,還營造出濃郁的社交氣氛。人們一邊大快朵頤,一邊聊天說笑。“我來這兒就是爲了有個愉快的夜晚,玩得開心,同時有機會認識新朋友,”買好酒剛坐下的馬蒂亞斯·德沃爾夫告訴記者,“我們喜歡並享受這裏,希望這個活動明年能繼續。”