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天津北方網訊:現在許多市民習慣飲用花草茶來保健。天津中醫一附院營養科主任李豔玲表示,每一種花草都有獨特的藥性和功效,選用花草茶時,隨意“混搭”不利於身體健康。花草的選擇及用量,還需根據自身體質而定。
要了解各種花草之間的藥性是否相剋,不能胡亂混着喝,否則不利健康。不同的花草有不同的屬性。性溫的食用花草主要有丁香花、梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米鬚、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時,藥性溫的花草最好不要搭配性寒的花草。此外,花草茶搭配儘量不要超過三四種,因爲選擇不當,不同功效的花草茶混合在一起,可能對身體產生一些不利影響。
花草茶不是每個人都適合飲用,每種花草茶都有各自的適應羣體和禁忌羣體。人的體質有虛實寒熱之分,如熱性體質的人,宜選用性寒的花草;而虛寒體質的人則適用性溫的花草,對於那些性平的花草則大多可選用。所以選什麼來飲用、用多少量,還需根據自身體質而定。挑選花草茶前,最好諮詢一下中醫,看看自己適合喝哪種花草茶。