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昨天(14日),東城區食藥監管部門啓動過期食品專項檢查,明確要求食品經營者要對臨近保質期的食品主動公示;有條件的應設立臨近保質期食品專櫃。
近日,一些不法商販經營過期食品的事件引起社會極大關注,目前本市食品藥品監管部門正在全市範圍內嚴打違規經營和處置超過保質期食品的行爲。昨天上午,東城食藥監局工作人員來到美廉美和平新城店檢查,該超市設有臨近保質期食品銷售專區,集中銷售臨保期食品。
東城區食藥監局食品流通監管科工作人員介紹,此次專項檢查過期食品,將督促食品經營者主動向消費者公示臨近保質期的產品;建議有硬件條件的經營者,在經營區域的明顯位置設立臨近保質期食品專區或專櫃;對於超過保質期的食品,要建立退貨回收銷燬的臺賬,並至少保存兩年,通過這些措施防止超過保質期的食品流入市場。(記者方芳)