天津北方網訊：從『豆你玩』到『姜你軍』，從『蒜你狠』到『火箭蛋』，農副產品價格輪番上漲，令消費者倍感壓力。其中，流通環節過多，一直被認為是價格飆昇的癥結之一。三年前，濱海新區百瑞達公司連鎖式菜店率先開展農超對接嘗試，推出平價菜店受到市民歡迎，然而，記者昨天走訪調查發現，由於獨立運營成本高，加上缺乏必要的支持，目前，農超對接遭遇艱難運營，平價菜店正大幅萎縮。

　　據百瑞達公司創建人李育珊介紹，3年前起步的百瑞達連鎖超市在相關部門的鼓勵下，嘗試農超對接，直接從本市寶坻、濱海新區大港等蔬菜產地購菜、配菜，並配送至各連鎖經營網點，由於銷售價格普遍低於超市以及農貿市場20%至30%，受到消費者歡迎，很快網點在濱海新區就發展到90多家。但隨著運營的持續，問題也開始暴露出來。

　　獨立運營配送成本高

　　『目前我們的平價超市規模開始銳減，總量已降至目前的20家。』百瑞達公司連鎖式菜店負責人直言，農超對接的項目運營及配送成本高。該負責人告訴記者，農超對接需要大量配送車輛，且蔬菜產地與連鎖超市地點分散，難以形成規模化的運營，加上目前便利超市面積較小，銷售儲存蔬菜的數量有限，綜合測算下來反而增加了總體運營成本。

　　為了能准確把握數據，吸引消費者，超市每天早上都要和店員一起去菜市場『考察』菜價，甚至是賠本銷售。

　　據介紹，針對農超對接的高成本問題，該超市曾享受新區政府50萬元的資金扶持。這些資金對於超市來說，只是杯水車薪，很難彌補較大的市場虧空。超市負責人表示，目前各經營網點均為市場化承租，高房租以及人工水電等成本，也是超市的一大負擔。無奈，超市只能收縮網點，改為由批發市場進菜。

　　盼政府扶持力度加大

　　對於農超對接以及平價菜店遭遇的尷尬，該超市負責人表示，依靠農超對接確保農副產品質優價實，從而吸引客流拉動消費，基本上是目前平價商店維持生存的重要手段。『公司除加大物流團隊力量外，也在加強內部管理，強化員工培訓，並加強信息化系統建設。』百瑞達超市創始人李育珊告訴記者。

　　同時，超市已通過市商務委與黑龍江商務廳的平臺鏈接，成功對接黑龍江多地糧、油、米、面、蜂蜜、木耳等系列農產品，為市民提供放心食品，安全糧油。

　　2014年,百瑞達公司將著力於直營店的建設，計劃完成全市加盟連鎖突破500家，並探索推廣電子商務銷售模式，實現供貨商、便利店、倉儲物流系統一體化，降低運營成本。同時，也將積極爭取政府層面的支持，讓平價菜店惠及更多消費者。渤海早報記者王劍文