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天津北方網訊:李輝忠與麻花“擰”在一起的日子,算來已有43年。
這43年裏,李輝忠以部隊轉業幹部身份進入桂發祥,在上世紀90年代中期成長爲桂發祥廠長。作爲掌門人,李輝忠帶領昔日這個“前店後廠”的傳統小作坊一路狂奔,一一摘下“中華老字號”、“中國馳名商標”、“全國商業質量效益型先進企業”等桂冠,企業產品遠銷美國、澳大利亞、加拿大等十幾個國家和地區,年銷售額超4億元;自己也先後獲得第二屆天津市道德模範、第三屆全國道德模範提名獎、第四屆全國誠實守信道德模範等諸多稱號。
李輝忠剛當上廠長那會兒,企業經營狀況並不太好,當時一位日本商人主動上門,提出優惠條件希望跟企業合作,被李輝忠斷然拒絕:“生產配方是企業的‘絕活’,是國家的‘財富’,怎能讓民族品牌流失!”就是憑着對中華老字號的滿腔熱愛,憑着對弘揚民族品牌的信念和決心,李輝忠與麻花“擰”在一起的日子,越過越紅火!
經營食品企業的李輝忠對“信”的理解,就是讓大家都能吃上放心麻花。多年來,100%的抽箱合格率,100%的食品安全率,100%的合同履約率,這是李輝忠與他的員工們對“誠信”的最好註腳。
除了在質量上嚴格把關,李輝忠深知只有擁有過硬的品牌才能贏得市場。他帶領企業大膽革新,改進技藝,1998年,桂發祥自主研製出國內首條麻花生產線,實現麻花機械化生產,完成生產工藝歷史性突破;1999年又研製成功植物油自動循環過濾淨化系統,大大降低產品含油量;2002年又興建了全封閉無菌淨化生產車間,並在同行業率先通過ISO9001質量管理體系認證和QS食品質量安全認證。