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天津北方網訊:9月8日上午10:00—11:30,天津博物館將舉辦中秋特別活動,邀請20位市民免費參與“品香茗、賞紫砂”活動。活動在天津博物館二樓文化體驗中心舉行,有意參加的市民可以撥打報名電話:83883000、83883001。
中秋節有着悠久的歷史,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。中秋之夜,一家人圍坐在一起賞一輪圓月,嘗一口月餅,賞一把好壺,再配上一壺濃淡相宜的花茶,香遠益清,對月暢飲,是多麼舒適的享受。
但月餅作爲一種高糖、高油、高脂肪食品,怎樣吃才能保證健康呢?從養生的角度來看,茶和月餅是很好的搭配。首先,吃月餅後喝茶水,能提味,能讓月餅的口感更佳;其次是茶不僅能促消化,還可以吸收月餅裏的油分,從而使人體油脂的攝入量減少。吃月餅,配茶品,也是有講究的。不同口味的月餅所配飲用的茶品也不盡相同:高糖月餅宜配紅茶,高油脂月餅宜配普洱茶,水果月餅宜配花茶……
紫砂壺長久以來被人們推崇爲理想的注茶器。它優良的實用功能,在明清兩代的文獻中有所記載。明清兩代的人們認爲茶壺之所以“黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜陶”,是由於紫砂壺能發出茶之色、香、味,並且既不奪香,又煮熟湯氣。
中秋佳節,天津博物館特別爲觀衆奉上“品香茗賞紫砂”特別活動,邀請您來博物館聊聊中秋節養生,品味紫砂與茶的雅韻。(通訊員劉芳菲)