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昨日,武漢理工大學素質教育基地微信公衆號曬出學子光盤照片,呼籲節約每一粒糧食
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”昨日是世界糧食日,“央視新聞”微博曬出的一組種田老農龜裂的手的組照,在包括大學生在內的網友中引發強烈共鳴,截至昨晚8時轉發超過4萬人次。
一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恆念物力維艱。昨日,本報記者走訪武漢大學、武漢理工大學、華中農業大學、中南民族大學、武漢商學院、華中科技大學武昌分校等6所高校食堂,目睹到的情況是有喜有憂:有人每天“光盤”已成習慣,有人剩飯卻是各有理由。
女生比男生剩飯多
昨晚6時,武漢大學工學部桂園食堂正是就餐高峯。記者看到,容納約160人的食堂基本坐滿,不斷有學生進進出出,絕大部分同學都能吃完所點的飯菜。大一學生小柳說,“能吃多少就看着點,所以差不多能吃完”。
就餐完畢後,學生們會把餐盤送到指定地點。在餐盤收理處,記者隨機數了20多名吃完飯送餐盤的學生,發現餐盤基本上是“光”的。
下午5時40分左右,記者趕到武漢理工大學餘家頭校區北一食堂。該食堂600餘個座位,5時半到6時半是晚餐高峯,記者停留20多分鐘,仔細觀察,幾乎無人剩飯。
剛打完球的能動學院學子小吳點了個粉絲煲,又點了份炒麪,“感覺每天都吃不飽,可能是消耗大吧,一般都‘光盤’了,沒有刻意去響應‘光盤行動’”。回收點的阿姨介紹,還是有剩飯的情況存在,每個餐點回收近一兩桶泔水,“男孩子剩飯的少些,有些女孩子只吃菜,剩很多米飯。”
中午12時,記者到武漢商學院北區食堂蹲守20分鐘,看到50名同學中有42名學生基本“光盤”。8名學生中,女生比男生剩餘稍多,女生們解釋,“其實大家知道糧食來之不易,因爲胃口不好或有時味道不好纔沒有‘光盤’”。
約三成有剩飯習慣
中午12時就餐高峯,記者到華中農業大學薈園食堂一樓進行了走訪。據食堂方面介紹,午餐時段就餐人數約在1200人,根據現場走訪和調查,大概三成左右學子有剩飯習慣。
在中南民族大學二食堂,記者經過半小時觀察,看到大多數學生都做到了“光盤”。記者統計了一下,半小時內,僅觀察的回收車便有超過80名學生來送碗碟,而近60人的碗碟都比較乾淨,其餘不少學生碗中還有剩飯剩菜。
華中科技大學武昌分校西區學生食堂是該校一個較大的食堂,昨日12時,記者在餐盤迴收車旁觀察到,64個人中有45人將盤中飯菜全部吃完,“光盤率”達到70%。剩飯的19人中,記者隨機採訪了3人,一人是因爲還不餓,所以吃不下;一人是因爲飯菜有的沒熟透,所以選擇不吃;另一個學生認爲飯菜不好吃,所以沒吃完。
來自該校機電與自動化學院大二的“光盤”族王同學表示,平時基本上都會將飯菜吃光,“每一粒米都是來之不易的,我們要珍惜!”
【聲音】
“浪費糧食不是給我們工作添麻煩,是壞了習慣。米飯幾毛錢是不貴,但我們父母那一輩都欠不到,饑荒時都要吃樹皮啊!伢們哪裏曉得這些”。
——武漢理工大學食堂餐盤迴收點阿姨
“如果浪費就覺得很可惜,心裏不舒服。畢竟是用錢買的要節約。很多其他貧窮地方的人都吃不上飯,自己就更沒理由浪費了”。
——華中農大“光盤族”倪寒佩
(記者劉睿徹李佳陳誠黃瑩黃琪實習生劉婷肖敏孫志鵬通訊員何小芳)
(來源:長江日報)