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天津北方網訊:“綠冠小小似蘑菇,似花非花可食之。”被譽爲“蔬菜皇冠”的西蘭花是一種高價值的蔬菜,不僅抗癌效果好,口感也不錯。眼下正值西蘭花收穫的季節,記者慕名來到有西蘭花種植專業村之稱的大孟莊鎮後幼莊村,只見這裏田間地頭到處呈現出一片繁忙的景象,菜農們忙着採摘,馬路邊停放的一輛輛大貨車正在收購,人們臉上都掛滿了笑容。
後幼莊村位於大孟莊鎮北部,現有310戶,840口人,村裏可耕地2100畝,西蘭花種植面積達1200畝。該村的西蘭花大量上市,價格每公斤4元,每日可售出1至1.5萬公斤,爲村民帶來了可觀的經濟收益。提起後幼莊村種植西蘭花,村主任張士錄告訴我們還得從11年前說起。2002年,一個集農產品及附加產品科研、種植、飼養、加工、銷售、運輸爲一體的大型農業產業公司——天津市黑馬工貿有限公司落戶大孟莊鎮後幼莊村。2003年該公司決定依靠自身產、供、銷一體的優勢培養西蘭花種植戶,擴大市場。後幼莊村兩委班子牢牢抓住這一機會,鼓勵引導村民種植。經過多年的發展,該村由起初各戶零散種植,逐步擴展,形成了連片種植的規模。與此同時,他們在傳統種植的基礎上,不斷調整種植季節和種植方式,使得西蘭花種植從起初的一年一茬發展到一年兩茬,種植方式從以前的單純露地種植發展到現在的棚室、露地、溝式三種方式,種植技術也逐漸提高。西蘭花越種越多,越種越好,許多商販慕名前來收購,該村由此成爲了遠近聞名的西蘭花種植專業村。雖然當時後幼莊村的西蘭花一直保持較好的產銷態勢,但由於沒有統一的管理,缺乏規範的產品標準,也漸漸顯現出一些問題。2008年,在鎮村兩級的幫助下,種植大戶馮亞蘭成立了該村第一個蔬菜合作社,實行由合作社統一採購籽種,統一檢測、銷售的生產模式,促使該村西蘭花的產業化種植有了進一步發展。“由合作社對西蘭花種植戶進行統一組織、經營和管理,不僅降低了每戶的生產成本,還擴大了銷路,我們賺的錢也越來越多了!”作爲合作社成員之一的村民武海華,談起西蘭花的銷售臉上溢滿了喜悅。爲了更好地統一對外銷售,今年該村兩委班子還專門劃分五畝土地作爲銷售“小市場”,村裏所有的西蘭花交易都在這裏進行。張士錄說,今年後幼莊村秋季西蘭花從9月底開始採收,預計將持續至12月初,全村百萬公斤將陸續上市。“下一步,我們還計劃打出後幼莊村的蔬菜品牌,或者和一些蔬菜加工、保鮮企業合作探索蔬菜深加工模式,促進西蘭花產業的精細化經營。”用張士錄的話說,後幼莊村發展西蘭花產業帶動村民致富,“好戲還在後頭”。