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天津北方網訊:距離羊年春節還有一個月的時間,天津“年夜飯”預訂已經進入了白熱化階段。不少中餐館已進入“一座難求”的局面。記者走訪市場時發現,與往年一樣,今年津城年夜飯市場多以套餐爲主,而相較於往年,價格更加趨向於平價,而菜單安排也更爲“家常化”。

年夜飯預訂火爆 市場更趨平價化
在河北區紅星路上的一家大型餐廳,記者看到,餐廳中已經打出了“年夜飯預訂”的紅色廣告,工作人員告訴記者:“從去年年底年夜飯的預訂就開始了,現在剩下的散座也不多了。現在來看千元左右的套餐最受歡迎,價格相對適中,比較適合家庭聚餐。有顧客需要外帶的話也可以單點,菜單和平時一樣,有個別菜品會調整。”隨後,記者走訪了多家中餐廳,大多數餐廳年夜飯已經預訂一空了。目前,大部分餐廳年夜飯的餐單價格與去年持平,年夜飯套餐的價格在七百元至千元不等,而在餐廳的年夜飯套餐中,高檔海鮮等“天價菜”難覓蹤影,更多的以家常菜爲主。
而在淘寶等電商平臺上,各種半成品年夜飯已開始接受預訂,並可提前預約送貨時間,以一款售價278的半成品年夜飯套餐爲例,套餐內包括10個熱菜,十分經濟實惠。同時,各大團購網站也推出了年夜飯套餐的團購,以一款售價499元的10人年夜飯套餐爲例,冷菜、熱菜、主食、湯品一應俱全,很受消費者歡迎。

消協提示:預訂合同要細看
市消協提醒消費者:吃年夜飯時要選擇證照齊全、信譽高、衛生等級達標的餐飲單位消費。最好選擇較爲熟悉的、經營情況穩定的飯店或酒店預訂節日餐。儘量不選擇客流量較平時劇增,可能導致超負荷供應的餐飲企業。應理性參與飯店、酒店節日期間打折、降價、附贈等優惠促銷活動,問清優惠的範圍、時間和條件。
此外,預訂要有書面約定,應詳細約定訂餐的價格、用餐時間、菜品名稱、房間及用餐人數、付款方式、以及違約責任等項目。結賬時,消費者要仔細覈對賬單“先看賬單後結賬”,防止出現實際用餐價格與賬單價格不相符的情況,發現問題及時維權。(記者晁丹)