|
||||
天津北方網訊:1月21日,天津市首批40家市級食品安全管理示範店亮相,記者從市市場監管委瞭解到,作爲本市20項民心工程之一,截至目前,本市認定市級食品安全管理示範店共40戶,區縣級食品安全管理示範店超過千家,覆蓋全市各區縣,維護食品消費市場安全。
據介紹,建設食品安全管理示範店是本市20項民心工程之一,被認定爲食品安全管理示範店須在主體方面、硬件方面、管理方面經過嚴格認定和監管,2013年全市流通環節認定命名區縣級食品安全管理示範店372戶,2014年全市流通環節認定命名區縣級食品安全管理示範店648戶,其中對1戶發生食品安全違法行爲的經營者、3戶因自身原因註銷主體資格的經營者取消其區縣級管理示範店稱號。在區縣級食品安全管理示範店的基礎上,本市認定了市級食品安全管理示範店40戶。通過全面開展食品安全管理示範店建設,影響和帶動更多的食品經營者自覺履行食品安全主體責任,進一步推進了食品市場道德誠信體系建設,維護了食品市場消費安全。
記者從市市場監管委瞭解到,2015年,本市將進一步做好食品安全管理示範店建設工作,2015年將建設不少於20家市級食品安全管理示範店,同時鞏固提升區縣級食品安全管理示範店。市市場監管委食品流通監管處副處長孟華介紹說:“建設食品安全管理示範店是推進食品市場道德誠信體系建設的重要部分,下一步,市市場監管部門將加大對食品安全管理示範店的管理和核查力度,提高示範店的建設水平,同時加強對食品安全市場的監管,同時,本市食品安全監管將引入信息化手段,用二維碼技術實現食品安全的可追溯,進一步維護百姓食品安全。”