天津北方網訊：每年春節，很多家庭會准備一些瓜子、花生、開心果等乾果招待客人。距離春節還有一段時間，買回來的乾果如何保存纔能不受潮、不變味？本市家政專業人士張陽介紹了幾種保存乾果的方法。

　　散裝乾果應該先攤開放在乾燥朝陽的地方充分晾乾後，盡量放在可密封的玻璃瓶、鐵盒裡保存，如洗乾淨的奶粉桶、茶葉桶、大口罐頭瓶等。袋裝乾果在打開後如果不能馬上吃完，也應該把袋口密封好，最好趁新鮮在一周或半個月內盡快吃完。

　　如果擔心乾果受潮，可以在存放乾果的容器中放一些茶葉，利用茶葉能吸潮的特點，保證乾果不受潮不變質。如果乾果數量比較多，還可以適量用些乾燥劑，但乾燥劑不能入口，食用乾果時要注意挑出來，特別是不能讓小孩拿到，以免誤食。