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新聞背景:春節臨近,餐館訂桌早已爆滿。而今年各大電商平臺亦推出半成品年夜飯,成爲衆多家庭團圓的年夜飯新選擇。部分市民認爲這樣既能吃到美味又可以在家過年更有年味,但也有一些市民擔心其質量問題。本期《第一關注》,記者帶您瞭解半成品年夜飯這樣的新型年夜飯。
天津北方網訊:在各大電商平臺上,搜索半成品年夜飯,可以看到上千條相關選擇,這些半成品年夜飯價格在幾百元至幾千元不等,一個商家近一個月已賣出2165套半成品年夜飯。
半成品年夜飯走俏 衆多市民“嚐鮮”
在淘寶網上,記者看到衆多商家推出了半成品年夜飯服務。市民近期下單,與淘寶客服預約,就可以敲定好春節前期的發貨時間,基本是24小時內送到各省市民家中。
一個名爲“全家福”的年夜飯套餐,價格爲265元,製作地點爲蘇州,菜品包括奧爾良雞丁、八寶、杭椒牛柳、墨魚、花牛腩煲、獅子頭、松子蝦仁等南方特色菜式,已售出361份。
這個商家的淘寶客服告訴記者,“菜是冷凍的,送到顧客家中,食用時只須解凍再略做加工即可。”
從購買記錄中記者看到,多數市民選擇半成品年夜飯,出於“在家過節方便熱鬧,而且半成品年夜飯可選菜式也多,價格更加實惠食用便捷,味道也很美味”等考量。
而商家爲了吸引顧客,更是專門在網上配備文字說明和視頻教學,告訴消費者如何快速加工好這些年夜飯,廣受好評。
記者看到,在各大電商平臺上,半成品年夜飯銷售均呈現火爆態勢,不少消費者認爲其方便實惠。
專家提醒:注意食用安全問題 以免造成不必要麻煩
網購年夜飯火爆,不少市民在認可的同時,也有一些人擔心其食用安全問題。餐飲業內人士提醒,在網上購買半成品年夜飯,一旦出現質量問題維權比較困難。所以,在購買時應該更多的選擇信譽高商家,也因爲半成品年夜飯多爲熟食製品,所以保鮮時間不是很長,因此在收貨時應該多加檢查,物品是否破損,是否存在異味等問題。
另一方面,市民應該儘量選擇離家較近的地區購買這些食品,以減少運送時間,保證市民收到食品的新鮮程度。
最後,一旦出現問題,市民應該保存好聊天記錄、商家網上介紹的質量安全依據等證據也應留足,爲自身損失維權。(記者張赫洋)
編輯點評:記者認爲,網購年夜飯不失爲一種新選擇,既方便快捷又能享受在家團聚的樂趣。但是,市民一定要對其品質、生產日期等進行嚴格的檢查,同時對聊天記錄、快遞單據等憑證進行留存,一旦出現問題也可以作爲維權證據。(記者張赫洋)